辽宁千山酒厂的历史悠不悠久

辽宁千山酒厂的历史还是比较悠久的，首先是它的创立时间就是比较早的。它之所以有这个名称，也是因为它的地理位置就在东北第一名山：千山脚下。它所处的环境还是一个四周环山环水的好地方，想要造不出好酒都难。

1.时间

我们首先来看看辽宁千山酒厂的创立时间，创办于公元1658年，也就是说在清朝的时候就已经有了这家酒厂。只不过当时并没有这种称呼，而只是叫做一个酿酒作坊而已。

2.古时

早在唐朝时期，当时的统治者就特地命人建了一个这样的烧酒作坊，目的就是为了犒劳当时辛苦的参军人员。直到清朝时期，才逐渐发展成了一定的规模，并开始运往全国各地。曾经还有一本古书专门记载了这款白酒，书中写到这款白酒不仅是味美甘甜，并且是芳香扑鼻。

3.造酒过程

这间酒厂在酿酒的过程中也是比较注重一个精细化。首先他们会先从原料入手，一般是精选一些比较纯天然的，颗粒饱满的，比较适合酿酒的谷作物。

4.酿酒

而这种谷作物再结合当地的天然矿物质水去酿造白酒，会使得它的口感更加甘甜。如果我们只是使用一些比较普通的自来水去酿酒，会发现与这种矿物质水酿的口感有一些微妙的变化。

5.别样工艺

这间酒厂不仅很注重原料的选择在当地也有自己的酿酒产业园区，并且有自己独立的酒窖，储酒容器等等。不管是什么类型的白酒，它都是应有尽有，而且包括一些收藏价值还不错的白酒，它也会运用一套独特的国窖工艺酿造技术来制作。一般是运用陶坛来储存这些白酒。
以上就是关于辽宁千山酒厂的简单介绍，欢迎广大朋友在评论区底下留言。