意大利是一个很古老的国家,意大利的葡萄酒文化更是在世界上享誉盛名。无论是历史文化还是美食美酒,都可以让你大饱眼福。今天,我们就来了解一下意大利酒历史文化与发展。
起源
意大利酒来自于公元前2世纪,当时是由波斯带到意大利的,现在它已经成为意大利的国酒。公元7世纪,在法国的统治下,意大利葡萄酒得到了快速的发展。
15世纪末,意大利人开始了他们的殖民扩张。1582年,西班牙通过武力占领了意大利大部分地区。从此,意大利被法国统治。从那以后,意大利就成为了欧洲重要的葡萄酒产区之一。
发展
意大利葡萄酒在19世纪末和20世纪初,多亏于一系列的葡萄酒律法的颁布和实施,使得意大利葡萄酒逐渐形成了自己的风格。
20世纪50年代,意大利葡萄酒在国际上开始崭露头角,并于1960年获得了布鲁塞尔国际博览会金奖。这在意大利酒历史文化当中起着重要作用。
辉煌时期
公元8世纪,意大利北部地区出现了葡萄酒酿造活动。16世纪年代,开始出现大规模的葡萄酒贸易,由于在意大利与法国、西班牙、葡萄牙等国之间存在着大量的贸易,因此意大利葡萄酒在这些国家间的流通十分频繁。在17世纪时,意大利葡萄酒被称为“神圣葡萄酒”。到了18世纪末期,意大利葡萄酒酿造行业开始走向衰落,并逐渐被其他国家所超越。不过这段时期里,意大利也发展出了自己的风格和特色。
衰落时期
在这段时间内,意大利的葡萄酒开始走向衰落,其酿酒师也开始慢慢地消失。但是由于法国和西班牙在当时都没有设立葡萄酒贸易的官方机构,所以这一时期的意大利葡萄酒也就可以继续销售。但是当时在意大利比较流行的一种酒叫“博若莱”(Beaujolais),它是由法国人发明的,但是却被意大利人发扬光大了。
未来发展
在意大利,葡萄酒产区遍布全国,甚至可以说,在全国范围内每个地区都有葡萄酒产区。总的来说意大利酒发展是很全面的。当然,这也与意大利葡萄酒历史悠久、文化底蕴深厚有关。
以上便是关于意大利酒历史文化的相关内容,希望对大家有帮助。
意大利酒来自于公元前2世纪,当时是由波斯带到意大利的,现在它已经成为意大利的国酒。公元7世纪,在法国的统治下,意大利葡萄酒得到了快速的发展。
15世纪末,意大利人开始了他们的殖民扩张。1582年,西班牙通过武力占领了意大利大部分地区。从此,意大利被法国统治。从那以后,意大利就成为了欧洲重要的葡萄酒产区之一。
发展
意大利葡萄酒在19世纪末和20世纪初,多亏于一系列的葡萄酒律法的颁布和实施,使得意大利葡萄酒逐渐形成了自己的风格。
20世纪50年代,意大利葡萄酒在国际上开始崭露头角,并于1960年获得了布鲁塞尔国际博览会金奖。这在意大利酒历史文化当中起着重要作用。
辉煌时期
公元8世纪,意大利北部地区出现了葡萄酒酿造活动。16世纪年代,开始出现大规模的葡萄酒贸易,由于在意大利与法国、西班牙、葡萄牙等国之间存在着大量的贸易,因此意大利葡萄酒在这些国家间的流通十分频繁。在17世纪时,意大利葡萄酒被称为“神圣葡萄酒”。到了18世纪末期,意大利葡萄酒酿造行业开始走向衰落,并逐渐被其他国家所超越。不过这段时期里,意大利也发展出了自己的风格和特色。
衰落时期
在这段时间内,意大利的葡萄酒开始走向衰落,其酿酒师也开始慢慢地消失。但是由于法国和西班牙在当时都没有设立葡萄酒贸易的官方机构,所以这一时期的意大利葡萄酒也就可以继续销售。但是当时在意大利比较流行的一种酒叫“博若莱”(Beaujolais),它是由法国人发明的,但是却被意大利人发扬光大了。
未来发展
在意大利,葡萄酒产区遍布全国,甚至可以说,在全国范围内每个地区都有葡萄酒产区。总的来说意大利酒发展是很全面的。当然,这也与意大利葡萄酒历史悠久、文化底蕴深厚有关。
以上便是关于意大利酒历史文化的相关内容,希望对大家有帮助。