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​关于镇客酒业历史介绍,你了解多少?

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-05-14 10:34:00

镇客酒业的历史非常悠久,拥有独特的酿酒工艺,有着自己的酿酒基地,让人放心。镇客酒业坐落于中国酒都仁怀市茅台镇,在茅台镇上有着很多的白酒品牌,但真正具有特色的并不是很多。便是其中一个具有特色的白酒品牌,而且拥有自己的酿酒基地。镇客酒业酒厂位于茅台镇核心产区,拥有独特的酿造工艺。那么今天我们就来聊聊镇客酒业历史介绍。
 
镇客酒业历史介绍要从镇客酒业成立起讲起。镇客酒业成立于1996年,至今已经有20多年历史了。镇客酒业从成立到现在一直坚持以质量求生存、以创新求发展的原则,现在已经形成了以茅台、镇客酒为主打产品,以窖藏系列、酱香系列为辅助产品的多元化生产格局。
优质的环境
茅台镇自古就是一个被浓雾所包围的地方,常年被大雾笼罩,空气中的水分含量高,这些雾也是酿酒过程中必不可少的东西。雾可以过滤空气中的杂质,使空气更加清新,而且还可以让空气中的氧气通过雾的途径进入酒中,增加酒的芳香和醇厚感。
镇客酒业拥有得天独厚的地理环境,酒厂位于茅台镇核心产区,四面环山,一条河流从镇客酒业基地穿流而过,这也使得酿酒所需要的水源十分充足。而且这条河流还是天然的美酒河。

传承和发扬茅台镇传统酱香白酒的工艺
镇客酒业的酒厂位于茅台镇核心产区,这里的空气、水质和土壤都是非常优质的。镇客酒业拥有自己的酿酒基地,选用优质高粱,小麦,水等原料进行酿造。镇客酒业秉承传统工艺,坚持传统酿造技术,对每一批原料都进行严格的把控。
镇客酒业一直坚持用传统酿造工艺酿造白酒,使用自己的酿酒设备和酿酒技术。镇客酒业在酿酒过程中使用茅台酒工艺进行酿造,也就是我们所说的“12987”工艺,这种工艺要求非常严格,每一批酒都要经过4个轮次的生产过程,每一步都是非常重要的。

镇客酒业的品牌价值
镇客酒业凭借茅台镇核心产区的优质生态环境、得天独厚的酿酒资源、悠久的传统酿造工艺,传承贵州茅台酒核心技术,将传统与现代相结合,不断创新,精心打造出具有独特风格、深厚文化内涵的酱香型白酒——镇客酒。镇客酒是以贵州茅台酒为基酒,辅以老酒调味,由国家级酿酒大师精心勾调而成。镇客酒业坚持“品质是生命,品牌是灵魂”的质量方针,致力于打造高品质、高品味、高档次的酱香型白酒品牌。

镇客酒业的发展前景
镇客酒业通过20多年的发展,已经成为了一家大型的企业。虽然目前还是处于发展的阶段,但镇客酒业却已经在不断地提高自己的实力,不断地去完善自己。在未来的发展中,镇客酒业一定会越来越好,并且还会推出更多、更好、更优质的产品,让消费者们都能喝上真正的茅台镇白酒。
以上便是关于镇客酒业历史介绍的相关内容,希望对大家有帮助。

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