博颂酒庄历史,成立至今已经有200多年了,现在的博颂酒庄注重现代技术的融合,致力于不断开拓新领域、新业务,力争实现葡萄酒事业的更上一层楼。
1. 初创时期
博颂酒庄位于法国波尔多地区,始建于1811年。当时,这里只是一片梅多克省的农村景象。幸运的是,这片地区的土壤非常适合种植葡萄,这也为博颂酒庄日后的发展铺设了坚实的基础。起初,酒庄只有12英亩的葡萄园,由一个名叫约翰·博尔迪尼的法国商人拥有。但是,随着时间的推移,酒庄得到了不断的扩张,从而成为如今的规模。
2. 艰难的20世纪初期
不可否认,在20世纪初期,博颂酒庄陷入了一段艰难的时期。在第一次世界大战爆发之前,博颂酒庄的生产规模较小,销路不佳,效益不高。到了1920年代初期,在美国实行禁酒法的影响下,酒庄的销售额降至谷底。这个时期,酒庄通过降低产量和调整种植策略来挣扎生存。但是,毕竟博颂酒庄有着良好的基础和实力,它渡过了这一难关。
3. 美满的复苏
20世纪40年代,博颂酒庄的命运发生了翻天覆地的变化。由于二战后世界各国经济的快速恢复,博颂酒庄的销售额也开始大幅上涨。于是,酒庄开始了一系列的改建和扩张工程。酒庄采用了当时先进的生产设备和技术,还引进了更有效的种植策略和酿酒知识。
1955年,博颂酒庄的绝佳葡萄酒被授予法国享有盛誉的劳合·罗斯柴尔德家族的称号,这恰恰标志着酒庄在波尔多地区的声望和实力。
4. 现代化的成长
如今,在法国波尔多地区,博颂酒庄是非常知名、非常受尊敬的酒庄之一。酒庄通过了不断的现代化改造,采用了更高效的工艺和设备。为进一步巩固酒庄的领前地位,博颂酒庄不断地引进美国、英国、澳大利亚等地的葡萄酒酿造知识和技术,将世界的至高水平引进波尔多。如今年产2万箱的葡萄酒,包括在内的收藏品和珍品,每年都会让来自世界各地的饮家和收藏家趋之若鹜。
在不断拼搏中,博颂酒庄的历史和成长之路始终是波尔多葡萄酒行业的典范,也是葡萄酒文化不断演变的缩影。