酒在中国的历史悠久,早在商周时期就已经有了。我国的许多文学作品中都离不开酒这个饮品了,比如《诗经》中的杜康造酒等。酒是人类生活中的主要饮料之一,也是人们日常生活不可缺少的精神粮食。
我们中国人爱喝酒是因为它可以促进人与人之间的情感交流。从古代开始就有祭祀和庆功活动,也有很多重大节日,比如婚丧嫁娶、升学酬谢等等,这些场合都会有酒来助兴。所以现在很多人喜欢把酒视为礼仪之邦的象征,不管是在什么样的宴席上都有酒出现。那么问题来了,四川国郡酒业的历史怎么样呢?下面一起来看看吧。
1.起源与发展
中国有着很长的发展历史,较早的时候可能都是酿酒的人发明了曲药发酵法,而到了宋代,出现了蒸馏技术。而且当时人们发现利用酒曲制作出高纯度的液体后才使用这种方法来制造白酒,因为那个时候酒还没有被蒸透过陶器或者其他容器,因此用作原料并不会受到任何限制的,即使是有一定要求,也可以自己进行勾兑调配,但是没有严格的标准,只有少数能够达到这个条件。
2.生产工艺和质量控制
我国的传统美德就是好客招待客人,如果不遵守规矩的话,容易给别人留下不好的影响,甚至还会让自己的生意遭到破坏。所以说中国的酿酒文化是很复杂的,要经过多方面的努力才能发展得更好。在唐朝时,也有专门对酒做过研究,他们通过大量试验和不断探索,终于制成了具有浓郁地域特色的优质白酒：国尊老窖系列酒。
3.产品分类及风格特点
目前,我国市场上各种类型的产品很多,但大多数是以口感为主导产品的。例如国尊酒就是其中的一个代表性的品牌,其采用传统的固态发酵、混蒸续糟的方法,使得酒体清澈透明,香气独特、柔绵醇厚、甘润爽净的特点。此外,国郡酒还有一些低度数的产品,如国郡珍藏版、国郡陈年佳酿、国郡金樽、国公府特曲等。
4.品牌优势
在过去几十年中,随着时代的变迁和发展趋势,越来越多的消费者趋向于选择品质优良的高档次白酒,而高端白酒价格普遍较高。而四川国郡酒业是一家以销售中高端品牌为主的企业。企业拥有员工200余人,拥有现代化管理团队,建立了完整的技术网络,并且还积极引进国际先进设备,形成了一支专业的营销队伍。
5.市场布局
为了提高自身竞争力,在市场上推出了很多不同种类的酒类,包括啤酒、红葡萄酒等多种多样的品牌。除了传统的酒类的经营之外,国郡酒业也在尝试新的酿酒方式。
