在我国境内有哪些比较出名的白酒品牌呢？除了茅台之外，还有哪些是属于既可以自用，又具有收藏价值的白酒呢？可能大家都会想到那种大品牌的白酒，认为这样的酒肯定都是有收藏价值的。今天我们就来给大家举例说一说，关于酒祖杜康酒文化以及历史发展，让大家多了解一些国内的白酒大品牌发展历史。
相传在黄帝时期，种植业发展得很是迅速，并且粮食产量曾高，年年都有大丰收，甚至多到吃不完。所以大家都在研究储存粮食的方法，也开始琢磨怎么去利用多出的粮食制作更多的美食。
期初他们是把粮食放在山洞里进行储藏，但由于山洞内的环境潮湿，导致粮食发霉变质，然后在一次偶然的机会当中，有人发现把粮食放在树洞里面更加干燥，而且保存得更久，更完整。
但是将粮食放在树洞以后，过了几天去检查，发现在树洞里出现一些透明的液体，他们处于好奇心去品尝了几口，后面发现这种液体清爽可口，还弥漫着一种特殊的香味，之后这就变成的原始的酿造方法。这种原始的酿酒方法也是杜康发现的，所以之后也是“杜康酒”的名字起源，这个故事也被一直延续下来。
关于酒祖杜康酒文化以及历史，在《史记》当中有记载，杜康是中国古代酿酒始祖”。在《说文解字》中有提到，“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”也可以证明杜康是中国古代酿酒始祖的事实。所以后面杜康酒因此得名，而且名扬天下。
关于酒祖杜康酒文化以及历史发展，今天我们就先说到这里。如果你还想了解更多白酒厂家的故事，可以继续关注我们的更新。
