杜康酒起源于哪个朝代?快来听故事了
相信很多喝酒的朋友都听说过杜康酒,但是却不太清楚杜康酒起源于哪个朝代, 说到我国的白酒,大家首先想到的就是杜康、黄帝、少康三位古代著名的酿酒大师。那么,关于杜康酒起源于哪个朝代?相信大家都会觉得比较陌生。今天就给大家聊一聊这一个话题。
在民间一直流传着这样一句俗语:何以解忧唯有杜康!其实这个说法是有科学依据的:
因为古人的发明创造都是经过不断地反复试验得到的,并且对环境和技术的要求也都很高,所以他们才会把这种“神水”命名为:“酒”。而到了后来人们对于这些“神泉”的称呼都逐渐变多了起来,比如杜康、仪狄等,而且这些“仙水”,也是中国历史上最早用来酿造美酒的方法之一了。
不过话又说回来了,“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,
天地既爱酒,爱酒不愧天。”可见,杜康之名由来已久,是世界上非常出名的酿酒师了。而之所以能够成为我国酿酒界的先驱者,除了其优良的品质外就是他的无可替代性,他能用自己独特的方式酿制出一款好喝又美味的好酒,说明了杜康酒的成功,也让中国的白酒文化得到了更大的发展。
当然,如果没有杜康这一品牌的话,那也就没有如今这么有名气了。因为现在很多人都不了解杜康酒的具体发展历史,也不知道杜康酒究竟起源于什么时候。但实际上,早在3000年前的新石器时代时期就有人发现了人工酿酒的技术,而且随着人类文化的进步和社会文明的不断提高,杜康已经成为了一种很受欢迎的美酒佳品了。但是,随着社会经济发展与农业科技水平的提升,现代的白酒市场竞争也在变得越来越大,杜康所酿成的美酒更是被赋予了很多的历史使命。
总而言之,不管你喜欢什么样的酒类,只要是正规厂家生产的优质白酒,那它的质量一定会有所保证。以上就是关于“杜康酒起源于哪个朝代?”的相关介绍,希望上文的内容能够帮助到各位朋友们。
杜康酒始于哪个朝代
杜康酒始于何时?众所周知,我国酿造美酒的历史源远流长。在新石器时代,就有了“猿猴造秫酒”的传说,这说明人类早就掌握了用粮食制造酒曲的方法了。随着时间的发展和人们对科学技术的不断发展,如今已经有许多具有现代特色的名优白酒生产企业。那么问题来了,杜康到底是如何发明酒的呢?下面小编来告诉你,让你以后喝到真正的好酒!
据《史记·西南夷列传》记载:公元前二世纪夏朝时期,大宛国与西域关系最密切的一个民族就是杜康(今河南汝阳县一带)。这个故事说的是杜康偶然发现一个陶土制成的坛子里面含有大量饮用的天然果实,于是他便开始尝试着制作各种各样的药酒。后来经过几百年的研究后终于确定了一个新的酿酒方法——“蒸馏法”。
根据相关文献考证,这种发酵工艺最早出现于黄帝时代的仪狄、少康两兄弟之间。汉代焦延寿著的《世本八种》(增订本)中提到:“古者少康作秣酒”,这是从商代甲骨文中第一次提炼出了醴。“醴之美堪为浆醪。”由此可以得出,杜康不仅是世界上第一个应用谷物进行酿造的农业大国,《尚书.殷本纪》中有关于纣王“以肉为池,悬肉为林”的故事;而且东晋文学家庾信在其作品《论衡·田夫》诗云:
天若不爱酒,酒星不在天;地若不爱水,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。”“天地虽爱酒,爱酒不愧鬼”“人间惟乐府,唯酒而已。”这些都是对于杜康美酒的赞誉。
总而言之,杜康作为中国的酿酒鼻祖、中华民族的骄傲以及中华文化的代表性传承人,其创造性的创新和突破使杜康品牌得到了更广泛的认可和推广,受到国内外消费者青睐。