金徽酒厂历史揭秘 带你深入了解一家酒企的发展历程
金徽酒厂主要指的是金徽酒股份有限公司,这可以说是甘肃省内的头牌白酒企业。 金徽酒业位于甘肃省的陇南市徽县,是一个历史悠久、名优白酒企业。其生产的白酒品牌众多且多样,在当地享有很高声誉和知名度,深受消费者喜爱。那么,大家知道该如何发展这家企业的吗?接下来就给大家深入了解一下金徽酒厂历史。
一、什么是金徽酒?
金徽酒是甘肃著名特产,也是我国西北地区的知名品牌,以高粱为主要原料酿造而成,具有浓郁的香气和甘甜的风味,口感醇厚细腻。金徽酒采用传统的固态发酵工艺酿制而成的白酒,有着独特的风味和品质,是中国著名的优质白酒之一。
二、金徽酒的发展历程
1.创立初期
金徽酒成立于1950年左右,当时它被认为是一种高端的白酒品牌。随着时间推移,公司逐步完善产品结构、优化管理模式以及扩大营销网络等一系列措施,使其成为国内较为具影响力的中国白酒品牌之一。
2.后来的辉煌时期
近年来,金徽酒凭借着先进的生产技术和卓越的产品质量获得了市场的广泛好评,并在国内外市场上取得了不俗的成绩。同时,公司也多次荣获国内外大奖和奖项称号,成为了中国白酒行业的佼佼者之一。
3.2000年来的发展之路
2002年以来,金徽酒厂开始了转型升级的过程,将自己的业务延伸至其他行业,并不断拓展销售渠道。同时,金徽酒厂还积极参加国际烈性酒大赛,获得多项殊荣和荣誉证书。
4.未来展望
1.市场竞争日趋激烈
为了适应新的消费需求和市场环境的变化,金徽酒厂推出了多种不同类型的市场策略,例如加强对中低端产品的研发投入、提升产品竞争力等方面进行努力。这些举措不仅提高了金徽酒的品牌价值,同时也满足了消费者对于高品质饮品的需求。
2、文化传承与创新
作为一种具有丰富内涵的高档白酒,金徽酒厂在保留传统的基础上进行了更加多元化的表达方式。如在中国传统文化方面,金徽酒曾使用过古法酿酒的方式来体现酒的独特性和文化意义,从而推动了品牌的繁荣和发展。
以上就是关于金徽酒厂历史的相关内容,相信看完这篇文章你对这个酒企有了更进一步地认识。当然,不同的人喜欢不同的味道和风格,但无论怎么样,选择一家好喝又便宜的酒水还是需要根据自身情况进行考虑。
金徽酒发展起源
金徽酒发展起源在明代。金辉是甘肃陇南地区的著名白酒品牌,因产自陇南市徽县而得名。金辉酿造的是清香型白酒。据传清光绪年间有一位叫李永祥的富商到金煌酿酒公司做散酒生意后,将自己生产的酒带回了家乡,并开始经营当地的小作坊。随着时间的发展和人们对传统手工艺技术的不断学习研究、改进完善,现在已发展成为一个集生产、销售为一体的大企业集团。金辉也被誉为中国西北地区最大的白酒酿制企业之一。
金辉的酿酒历史可以追溯至民国时期(公元1515年的金徽镇)。当时由于战乱,这里粮食严重匮乏,所以酿出来的白酒品质不稳定。为了防止饥荒的时候粮食短缺而出现大量的农药残留,于是便有了“九酝春酒”这个名字。后来经过长期试验,终于研制出了一种具有保健作用的低度浓香型优质原浆白酒。这种原浆酒色泽澄澈透明,口感细腻柔顺,香味谐调,醇厚爽净、余味悠长,深受消费者喜爱。
到了1949年后,国家放开经济政策,对白酒行业的竞争更加激烈,同时***还出台了很多鼓励创新发展的措施来保护白酒行业不受外来因素干扰的发展方向。如今,金辉的酿酒业也在逐渐恢复,并在市场上占有一席之地。如今的金徽酒厂拥有先进的设备和专业的技术人员,并且有着丰富的经验,能够更好地进行产品研发和生产管理工作。
此外,金辉酒厂还在全国各地建立了自己的专业技术团队,通过不断的研究和探索形成了自己的独特的白酒风味和风格特征。目前金辉已经开发了六大系列30多个品种的产品,包括:金辉老窖、古井贡、金徽特曲等。
金徽酒以其独具特色的酿制技艺和独特的风格闻名于世。金徽老窖采用传统的续渣混蒸、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑等工艺流程,保证了每一滴酒都具有绵甜净爽的特点。此外,金辉还有许多优秀的中小型酒庄,如金世纪烧锅、金辉醉八仙、金辉洞藏、银星贵宾酒、百年糊涂经典小瓶装等。
近年来,金辉不断加强自身品牌建设力度,加大市场投入和宣传推广力度,让更多的人了解和认识金辉酒文化。相信今后,金辉将继续坚持做好产品的质量控制、诚信营销和服务等方面的工作,推动区域经济发展。
金徽酒厂历史揭秘 带你深入了解一家酒企的发展历程
金徽酒厂主要指的是金徽酒股份有限公司,这可以说是甘肃省内的头牌白酒企业。 我国是一个白酒酿制大国,在国内白酒市场中占据着重要地位。但是对于一些小众白酒品牌而言,发展却非常缓慢、缺乏活力。那么问题来了,金徽酒厂历史究竟是怎么样的呢?下面我们就来了解一下这个公司的发展历程吧。
一、企业文化和产品特色
金徽酒厂历史其实很简单——它是甘肃省内的一个老牌名酒厂。其前身为陇南春酒厂,成立于1949年,距今已有60多年的历史了。作为一家以生产销售优质高粱、小麦等为主业的大型白酒企业,它所生产的金徽系列白酒深受消费者喜爱,也受到当地***及社会各界的热烈欢迎。
二、经营理念
金徽酒厂主要指的是金徽酒股份有限公司。该公司成立之初是以从事白酒生产的为主营业务的企业集团,后来改名为华北农林科技大学食品学院等机构,并在此基础上成立了集团公司,现拥有现代化的营销管理体系,并且引进国内外先进设备进行研发和制造,具有很高的品牌知名度和影响力。
三、产品特点
1.香味悠长:金徽酒旗下的产品都是清澈透明无杂质的色泽,口感绵柔甘冽,回味悠久,是一款非常适合细品的美酒佳选。
2.品质出色:金徽酒采用纯粮食作为原料,严格按照国家质量要求进行生产,保证每一瓶白酒的口碑以及质量安全。此外,金徽酒还获得了多个奖项和荣誉,例如国际大奖赛银杯奖;全国轻工业会议金奖等多枚奖章。
3.价格亲民:金徽酒的价格相对较高,也是大众消费得起的好选择。
四、未来展望
随着中国经济不断发展壮大和人民生活水平提高,大家对白酒的需求也在逐渐增加。因此,金徽酒厂将坚持走绿色发展的道路,不断优化创新,加强人才队伍建设,提升技术力量,增强自身竞争力。同时金徽酒也将积极开拓海外市场,与国外品牌的合作共赢。
以上就是关于“金徽酒厂历史”的相关介绍,相信通过本文的分享大家对该公司的成长和发展有着一定的认识。总而言之一句话,只要大家能够抓住机会,便可以更好地了解这家企业的发展情况,从而更好的帮助到更多的人。
金徽酒发展起源
金徽酒产于陇南市徽县,是中国著名的浓香型白酒之一。
金徽酒历史悠久、文化深厚,起源于两汉而兴于唐宋。据《北山酒经》记载:东晋名士张华在临邛(今西峡)时创制出“皇封窖酿”之法,用其酿造出来的酒即为“皇封窖”。金徽酒的酿酒史始于元朝。金代时期著名书法家苏轼有诗曰:“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”自此,“金徽春”、“古井贡酒”便声誉远播全国。
据清康熙《道释志》,卷七所引述金徽酒的工艺及生产方法均由金辉人整理参考。《曲本草》说:“粮谷精,曲多浆”,说明当时已掌握了大米、小麦和高粱等粮食作物的酿酒技术,而且采用的是传统地缸发酵,这样可以使原料中的淀粉转化成糖分并产生少量芳香物质;再经过蒸馏得出的原汁基酒还要加入一定的调味液进行勾兑才能达到理想的效果。所以金徽酒有着独特的风格特点。
金徽酒以优质高梁等五种谷物为配制原料,采用传统的混蒸续糟法,泥池老窑、固态甑桶等酿酒设备精心酿制而成。酒海贮存是金徽酒特有的储酒方式。由于该容器具有透气性好、吸附能力强、抗震力弱的特点,能够很好地去除新酒中有害杂质,保持酒体的纯净度和柔顺感,使其口味绵软适口。此外,酒海还可以起到防渗漏的作用,延长酒瓶的保存期,让产品更加完好,同时还能有效防止挥发出一些对人体不利的物质,有利于提高消费者的饮酒体验。
金徽酒业位于甘肃省陇南市徽县伏牛镇,是一个拥有百年历史的中国大型白酒企业。金徽酒业有限公司是一家集白酒研发、科研、生产于一体的股份制民营企业。公司生产的金徽牌系列白酒畅销全国各地并出口国外。近年来,金徽酒积极拓展市场,加大营销力度,不断推出不同档次的产品,满足广大客户需求。目前公司旗下共有两个系列:金徽印象系列、金徽国宾系列、银世纪系列、金徽盛世系列以及金徽藏品系列。
2021年4月,金徽酒股份有限公司与江南大学合作举办中国轻工业科学研究所共同参与的《2020年度中国食品科技进步三等奖》。金徽酒荣获2019年“世界品牌500强企业”称号、2018年中国白酒行业十佳先进单位、“2022中国国际进口博览会特别贡献奖”;2019年金徽九禾战略投资有限公司成功上市;2018年9月20日正式进入招商行列,成为中国白酒行业的领军人物。
