随着酒的发展，市场上出现的酒类越来越多，不少人往往会混淆不同酒，有时候还会觉得酒都是差不多的，这种说法是片面的。文章以华台和茅台为例，谈谈华台和茅台有什么区别，希望大家从中可以学会分别不同酒类。
1、产生时间
华台和茅台有什么区别？从时间上看，茅台酒是1935年产生的，华台是1986年产生的，这就可以看出华台产生的时间比较早。华台产生的时间在茅台之前，这就显示了酒是经受过时间洗礼的，目前，华台和茅台在茅台镇依然很出名。
二、制作方式
相比于茅台酒采用高温的制作方式，华台酒是需要经历一套繁琐的制作工艺，从投放原材料的次数到蒸馏过程，再到发酵，之后进行提取，都有严谨的工序。说到发酵，茅台酒是需要堆积发酵的，从生产周期来看，两款酒差不多，基本都要一年。
三、性质不同
虽然两款酒很相似，但是它们所属的公司性质是不同的。茅台作为一个国有企业，发展前景很好。华台是一个私人的企业，和国企不一样，但是发展前景也很不错。这两款酒深受很多人的喜爱。
四、酒质方面
一款酒主要在于酒本身的品质好，茅台酒的定位偏高，酒质优良，每年生产有规定，市场上常常流通不多，而华台虽然比市场普通白酒要好，但也会存在一些制作问题，会出现不纯的现象，不过正常生产来说，口感还是比较好的。
这篇文章就和大家介绍了华台和茅台在产生时间、制作方式、性质、酒质上的不同，这样可以让大家更加清楚地了解华台和茅台有什么区别的问题。学会分辨不同酒，不仅可以学到酒知识，还可以帮助大家日常购买酒的时候提供一些借鉴意义。
