在我们生活中,很多人都有自己制作水果酒的习惯。拐枣不仅可以直接食用,还可以用来泡酒喝;那么,拐枣怎么泡酒呢?它有什么功效呢?
拐枣酒的酿制方法:
原料:白酒(50°左右)、拐枣、冰糖
具体步骤:将拐枣清洗干净并切成小块。
接着把剥好的拐枣放入到无水无油的大玻璃瓶里面。倒上高度白酒浸泡十天以上即可。饮用的时候可以加点枸杞。
拐枣泡药材的作用
1、抗衰老。拐枣含有丰富的营养元素和维生素C等物质,具有很好的美容养颜作用。而且还能够提高人体抵抗疾病的能力。
2、促进血液循环。拐枣中含大量的钾钠离子,对预防动脉硬化有一定的帮助,有利于身体恢复健康。
3、降压防治心脑血管病症。由于它的果肉中的脂肪酸含量较多,因此被人们称为“天然保健品”。同时拐枣中的有机酸还能抑制血的小管扩张,从而减轻冠状动脉粥样硬化的风险。
4、降低胆固醇。因为其脂溶性低聚糖的成分,所以可防止动脉壁上的斑点形成。而且拐枣所含钙量较高,是理想的减肥食物。此外,适量的吃一些拐枣也可以起到保护肝脏的效果。
5、治疗骨质疏松以及贫血。因长期服用拐枣会导致体内缺铁性的化合物增加。而大量摄取了这种物质,容易造成体格虚弱。所以平时应尽量少饮用。
6、缓解关节炎。因患者出现的关节痛症状,可用该类风湿疼痛药物进行调理或外搽。也可配合其他药品一起调理,例如阿司匹林、扑热息痛或者安眠镇静类药物等,效果都不错哦。
7、祛暑消肿止渴。此类酒对于患有慢性支气管炎,肺结核,高尿酸血症等常见症的人非常适合饮用。另外,若有肠胃不舒服、便溏腹泻的情况,可以选用此酒进行调理,比如牛膝,桂圆等等,这些都是不错的选择哦。
拐枣是一种优质的中药材,其营养价值很高,并且还有很多的功效与作用,因此经常食用也是很有好处的,但是要根据自己的情况来决定是否要适当的使用。