与酒文化一道被传承的酒坛子,新买的酒坛该怎么去清洗处理呢？
酒坛作为酒文化的见证,与酒文化一道被传承。 随着人们生活水平的提高,白酒市场也是越来越大。但是对于喜欢喝酒的人来说,白酒又不仅仅是为了自己饮用和收藏,更多的是用来送礼、自酌以及商务宴请等场合中的一种方式,在很多场合中都有白酒的身影,所以说白酒文化也成为一种传承与发扬的载体,而且白酒已经成为了我们日常生活中的一部分。那么新买来的酒坛子该怎样清洗处理呢?下面就跟随小编一起去了解一下吧!
首先,我们在购买新的酒坛子时,应该将它进行清理处理。首先需要准备好一个干净且没有水垢或者是有油渍的容器,然后再使用刷盘将这些污物擦拭干净即可。接着就是给它们倒上适量的清水。之后将其浸泡20分钟左右就可以了,这样可以有效的去除里面的一些异味和其他杂质,同时也能够让酒香散发出来了,从而达到更好的品尝效果。最后把洗净后消毒过的纸巾放到装有水垢的容器当中,静置一段时间,然后用抹布轻轻地擦干瓶子的内壁,这一步非常的重要哦。
其次,在清洗的时候一定要注意观察酒坛内的残留的细菌和灰尘,如果发现表面出现脏东西的话,则要注意及时更换。因为一些小工厂为了方便操作可能会选择一些塑料制品来代替,因此在清洗的过程中一定要仔细观察。如果酒坛内部出现了霉迹斑点或是其它异味那就说明其中含有微生物或虫卵等,这样的话就会影响口感以及卫生安全。
再次,在打开酒坛以后一定要确保它的密封性,最好不要开盖直接存放在阳光下暴晒,这样会导致其发生腐蚀,对身体造成伤害。
然后,新买来的酒坛子要进行正确的保养,以防止因损坏而引起的事故,另外还要定期进行检查才行。一般情况下,新购回来的新酒坛子都要经过严格的检测,包括:外形尺寸、重量、形状等方面的判断,如果想要保证所售出的酒的质量以及味道都是比较好的,都可以通过相关的知识对其进行全面的鉴别。
酒坛刚买来要注意什么
酒坛买来后,需要注意什么?
对于刚购买来的新陶制的酒坛,大家一定要有所了解。因为刚刚购买的酒坛会有一些破损或者渗漏的情况存在。因此,在购买之前要做好一些准备工作,这样才能够保证白酒品质不受影响。
1、密封性
首先,我们在购买的新陶坛时要仔细检查它的密封性和弹性是否良好。如果是陶瓷制品的话,那么可以用一块干净的毛巾或纸张进行裹起来,然后再把封口包严实,避免空气进入到其中导致变质。其次,我们也要注意一下瓶盖有没有松动的情况,如果没有松紧情况就说明已经开过封了,建议不要打开封条使用。
2、透气性能
接下来就是通气的透光度问题了,这时候我们要对整个容器产生一定的保护作用,尽量让其处于一种相对稳定的状态下;另外,我们也要确保温度适宜、避光和干燥的环境下;最后就是为了防止外界细菌滋生,比如异味等,所以在选购的时候一定不能随意选择这些因素。
