深入为你分析一下中国传统酒文化“非酒无以成礼”
君子曰:“酒以成礼,不继以淫, 中国酒文化源远流长,博大精深。在中国人的传统文化中,除了酒之外还有许多礼仪规矩、仪式感等传统习俗。比如说:“无酒不成席”,“有肉有菜无酒足”的饮食习惯;“无酒不欢情”的交友圈等等,这些都是中国传统的饮酒文化体现和表现。那么问题就来了,“酒以成礼”、“非酒无以成礼”是什么?下面小编就来跟大家一起深入了解一下吧!
我国自古以来就有喝酒的风气,无论是在婚丧嫁娶还是各种喜事庆典上都少不了要小酌几杯助兴。但是在古代,人们往往没有掌握好酿造技术和选材标准,导致了当时酿出来的酒口味比较差,品质也不够优良。于是便出现了很多商家为了提高酒的产量而生产大量的劣质白酒,这样一来不仅会损害消费者的利益还会伤害到自己的身体健康,因此也就形成了如今我们常说的“酒以成礼”。
在《诗经》中有记载:君子之饮酒也,受其德则亲民,故曰:“君臣之间不能互相侵扰,所以互敬美酒。”也就是说,君子的地位非常尊贵,可以随时间的推移成为朋友之间的情感交流媒介。而这种关系一般是建立在一个庄严肃穆的气氛之下才能够得到维持和发展。而在古代社会中,由于生活水平的不高以及个人思想观念的原因,酒被赋予了很多的社交功能,成为了一种重要的人际沟通方式和工具,尤其是对于一些生意场上的人来说更是如此。所以说在现代社会,如果想把中国的饮酒文化推广出去的话,一定要注意以下几个方面:
1,控制节奏,做到适可而止。在古代人们的生活压力都很大,而且大多数情况下都需要进行一定的体力劳动,只有这样的话才能将工作做好。
2,保持适当的运动量,促进新陈代谢。因为经常锻炼可以帮助人体加快血液循环,增强免疫力。但过度劳累或者是熬夜也会对肝脏造成很大的负担,所以在平时的时候应该尽量减少外出或进行剧烈的体育活动。
3,避免空腹饮酒。空腹时酒精吸收快,人容易醉,而且还容易刺激胃黏膜。可以在进食食物的同时不要喝咖啡、浓茶以及碳酸饮料,以免加快身体对酒精的吸收速度。
关于我国传统酒文化的介绍
酒在我国的历史悠久,它与人们的生活息息相关。从古到今,无论是亲友聚会还是商务接待都少不了它的身影。那么大家知道我国传统的酒文化是怎么样的呢?下面小编就给大家讲讲。
酒在中国古代被称之为祭祀品,也是庆祝活动不可缺少的东西。因为酒能够给人带来欢乐和吉祥的感觉,所以很多人都会选择用酒来表达自己的敬意或祈求神灵保佑。同时,酒也具有一定的医疗作用,例如可以预防一些疾病或者治疗某些疑难杂症,因此酒对身体有一定的作用。另外酒还能帮助我们驱寒取暖、消除疲劳等。
中国酿制酒的历史已经很长了,但是关于中国的传统白酒却有着很多传说故事,比如杜康造酒、仪狄造酒等等,这些都是比较典型的历史案例,但它们所代表的是不同的时代特征以及不同的饮用方式,而且随着时代的变迁,许多传言也会逐渐被排除在外,因此即使是在现在,也有不少人在饮用后产生了一些不良影响,如醉酒等。
当然,这并不是说所有的中国人喜欢喝酒或者嗜好酒,只是对于有些地区而言,他们更倾向于使用烈性酒作为日常消遣或者招待客人的工具罢了。而且酒还是一种药引子,可以加速血液循环,使药物成分更好的溶解在酒中。因此,我们在饮用的时候一定要注意适量,不要贪杯哦。
