陕西地区婚礼上有哪些酒礼习俗?
我国酒文化源远流长,饮酒自古以来就与各种节日仪式有不解之缘。 陕西地处我国东北地区,自古以来便是农业文明发达之地。这里的农民多以高粱为食,而西凤酒就是陕西省宝鸡市凤翔县出产的白水杜康美酒的原型,因此也被称作“西府黄酒”。
在陕西各地,婚礼上都有哪些习俗呢?接下来就和小编一起来看看陕西地区的婚宴上的酒礼习俗吧!
陕西人办喜事喝酒一般是用碗或者筷子把新人的手伸向桌面,然后再将杯中盛好的酒倒入瓶内;如果客人有空可以直接端起碗来,但若是有客人不胜酒力的话,则需要先敬一杯酒。
陕西人结婚要吃甜品,这点从他们自己的《诗经》里就能看出来了:春风送暖入屠苏。所以说陕西人办婚事时都会准备些糖果或是水果作为装饰物摆放在桌面上,寓意着长长的寿星祝福新郎健康吉祥,当然除了这些以外,还有很多关于祝愿新房幸福的事情都要进行庆祝才行。
在农村结婚一般会选择自己亲手酿制一种米酒或者醪糟,因为糯米经过蒸煮之后,不仅味道香醇美味、而且还非常耐存放。所以说酿造出来的酒水味道也是特别纯粹清爽、口感绵软细腻,而且价格也相对实惠一些。不过由于现在的制作方法比较简单,所以大家可能觉得现在酿酒都是小工坊手工操作,成本太低,又无法保证品质和卫生安全等等原因导致现在的酿造工艺已经不如以前了。
其实我们陕西地区举办喜事的时候也会使用这种传统的饮品,比如说红酒,尤其是冬天的时候人们喜欢围在一起聚餐,一边聊天边喝冰镇啤酒解渴。另外,当地人在春节期间也会举行祭祖活动,这个时候也要给老人家献上了一份礼物——花生。
此外,西安的一些地方还会举办过生日宴会等仪式,其中也不乏一些与婚姻有关的内容。像春节前的彩蛋派对、满月大典、金榜题名以及百日迎宾等活动,往往都是由双方父母一起共同完成的。
除此之外,陕西地区还在每年农历八月初九这一日子举行隆重的祈福仪式,这也是中国传统文化的一种体现。在这样的节日里还要举行一场盛大的丧葬仪式,也就是叫做开尸仪式。而在整个流程当中最关键的就是去参加一个大的墓穴,里面埋下一坛好酒并封存下来。这样一来就有了一个完整的大家族。但是对于大多数人来说并没有这么繁琐,并且很热闹,更不用提在家里摆上各种美食了,可以说是非常值得庆贺的一个事情了。
总而言之,陕西地区办喜事用的酒还是十分丰富的,特别是一些重要的场合更是少不了它来助兴,那以上便是陕西省的地方婚礼上的酒礼习俗的相关介绍,希望能帮助到各位朋友们了解。
陕西婚宴用酒推荐排行榜
婚宴用酒推荐排行榜在西安有:西凤375、金六福红星二锅头,陕西白水杜康等。
陕西是中国最大的城市和人口大省,也是一个富庶的大家庭,是我国最繁荣的地区之一。而西风375则是陕西婚庆市场上备受欢迎的品牌白酒之一,价格亲民,包装喜庆。
西风375的价格相对来说也比较便宜,一瓶500ml售价约为50元左右,非常适合用于婚礼的场合。而且西风375不仅味道好,还有着独特的香味和口感,非常适合搭配各种美食一起享用了。
此外,西风375在包装上也很特别,采用了中国传统元素进行装饰,让人一眼就能记住它的名字和颜色。无论是红色还是黄色,都很具有代表性,让消费者眼前一亮。
总之,西凤375作为陕西婚庆市场的一款知名品牌白酒,其品质卓越,文化底蕴深厚,受到众多新人的喜爱和追捧。如果想选购婚庆市场中知名度较高的产品,不妨考虑一下西凤375的这个系列。