喝酒的礼节有哪些？喝酒的传统文化
在我国,喝酒已经是传承上千年的民族文化了, 在古代,人们的日常生活都离不开酒。在喝了好久之后就会慢慢喜欢上酒的滋味,而且在一些重要的场合中也会有酒的存在。
现在人们对于白酒都有一种莫名的喜爱,不管是在婚丧嫁娶还是逢年过节、朋友聚会等都会用到白酒来招待宾客;而在现代社会生活中我们也经常能见到白酒的身影。那么你知道我国的喝酒礼仪有哪些?喝酒文化是怎样的呢?下面小编就给大家说一说!
我们在平时和亲戚好友相聚的时候一般是要准备些饮料或者菜品进行搭配的。如果没有特殊情况需要喝的话可以选一个小点心代替,这样能够让气氛更加融洽,也能避免不必要的小尴尬,尤其是到了饭局上。
中国人爱喝什么酒?
1、中国白酒
中国的白酒种类很多,而且价格也有高低之分。中国白酒分为以下几类:第一类就是以贵州茅台为代表的产品,还有就是其他的一些知名品牌如:五粮液、泸州老窖等等,都是以粮食谷物作为原料酿造出来的。而这种白酒口感也是比较独特的,香甜爽口,回味悠长,并且还具有一定的养生效果。
第二类就是酱香型的白酒
酱香型白酒是目前最受欢迎的白酒之一,而且它的品质也是很不错的,口感也不错。酱香型白酒主要特点在于其醇厚细腻、空杯留香持久的特点。其酿制工艺也是非常复杂的,所酿出的白酒不仅有着浓郁的酒香,还有着甘润清冽的味道,所以受到很多人的欢迎。而这也是为什么很多人选择酱香型白酒的原因,因为酱香型白酒的价格相对来说要贵一些,因此价格也不便宜。
3、清香型白酒
清香型白酒是近年来才兴起的一种,虽然它并不是只有一种香型,但是它又和其他白酒不同的地方就是它的口感更偏向于清淡柔和一点的口感。清香型白酒的原材料主要是大麦、豌豆以及水,所以喝起来比较清新淡雅,而且它的度数也比酱香型要低,喝起来不会觉得辣嗓子。而且清香型白酒还有着淡淡的米香。这是一种兼具清香与浓烈两种香气的类型。
以上便是关于“喝酒的礼仪有哪些”的相关介绍,其实除了上述提到的几种不同之外,白酒在中国的历史已经传承了三千多年了,可以说是中国传统文化的一个缩影。当然除了这些历史遗留下来的传统习俗外,白酒在我们的生活当中还是很有价值的,尤其是当做礼物送给亲朋好友时,更是倍增面子的。
传统喝酒礼仪
中国酒文化源远流长。在几千年的文明史中,诗词歌赋、茶余饭后都留下了浓墨重彩的一笔,其中关于喝酒的趣事和礼仪也有很多,比如敬酒时需要站起身来等;碰杯的时候要说一些感谢的话语,这时候就要放下手臂用双手捧着杯子碰一下。
那么问题就来了,中国的白酒文化到底是什么样子的呢?我们一起来看一看传统白酒礼节吧!
1.入座有序:入席之后首先就是斟酒,是用来表示对主人或客人的尊敬,同时也是在表达谢意的一种方式。一般情况下应站在正门的位置,依次向大门的方向坐。如果不想被人强行劝阻,可以从自己身边的人开始,也可以走到别人面前。除非自己的身份比较特殊,否则最好不要随便给对方倒酒,尤其是领导或是长辈。
2.桌面成堆:在餐桌上,一般都会摆放很多种类的小菜,如酸辣土豆丝凉拌海带丝花生米等等,这些食物都是不可缺少的,而且也是最能体现一个人情味儿的重要物品。当然啦,如果你不方便吃东西或者是不喜欢吃主食的朋友们,可以在旁边准备一盆水以备不时之需哦。
3.敬酒顺序:通常情况下敬酒顺序是以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序的,一定要充分考虑好敬酒的顺序。当然,如果没有特别重要的客人,也可以选择一个安静舒适的地方敬酒,但是要注意不能喧哗吵闹,更不能让其他人在场。
4.干杯速度:在酒局结束以后,作为晚辈,我们应该端起杯子轻微地喝一口,然后再缓慢咽下去。注意的是,这个“呼吸”是非常有讲究的,所以千万不要为了表现出一种豪爽而直接大口灌酒哦。
5.酒量适度:在酒场上,每个人都是有自己的酒量的。所以喝酒的时候要把握一定的分寸,不能像某些老油条一样猛灌,这样会伤到身体健康。另外在敬酒的过程中,尽量避免将瓶口对着他人或别人,这也是对别人的不尊重了,毕竟有些事情是万变不离其宗的。
