在和长辈喝酒时需要注意哪些礼仪?中国自古以来就是一个礼仪之邦,因此我们在饮酒的时候也要注意这些礼仪。
首先我们来了解一下中国的传统习俗。在中国人的餐桌上经常可以看到白、啤、红等各种颜色的酒水,而这类酒水一般是用高粱酿造出来的。但是如果说到酒文化的话,可能大家就不知道我国的历史了。
一、倒茶和敬酒
首先给长辈敬酒之前,我们要先将杯子中的酒拿出来给长辈看一看,然后再根据老人所说的顺序进行推选。一般都是从自己身边的人开始依次开始给他们斟酒。在一些场合下,主人要亲自为客人添酒。在敬酒的过程中,应该让每一位客人都同时举起自己的酒杯,以表感谢。
二、碰杯和干杯
在酒局开始之后,一定要走到对方身边来敬酒,这个时候可以向对方说明自己对别人的不尊敬,并且还要站起来和对方碰杯。在遇到这种情况最好不要随便去碰杯或者直接把手里的酒洒出去了。当然如果你是要劝酒,那就更不能强行灌你酒啦!在与其他人交往时,也要学会察言观色,不要太过于纠结于某个人,特别是那些不懂事或者有碍社会公德的人,千万别被小孩子嘲笑了哦!
三、入座后按顺序
当晚大家都坐在同一张餐桌上面,所以我们可以在吃饭的同时,按照各自的位置开始进入他们的饭局中。比如说:主家、陪客以及其它宾客等等。这样做不仅会让人感觉你的菜品味道好而且还会让你显得很懂规矩。此外,我们也可以选择隔着餐桌的人一起进酒。
四、端酒杯和倒酒
接下来就要开始端起酒杯给长辈们敬酒,这时可以使用右手持杯略斜45度角。这个姿势对于很多人来说并不陌生。因为中国人讲究“无酒不成席”,所以我们通常会选择端起酒杯后,轻微地用嘴巴吸气。此时,就可以将杯口稍收一点,并在中间留个空隙来增加香味。接着,你可以慢慢竖起杯肚,观察一下周围的环境,看看是否有杂质出现;还可以用拇指和食指夹住酒瓶底部。记住一定不能让任何一个人闻到酒的味道。
五、祝酒词
可以给长辈说一些祝福的话，比如“祝各位长辈朋友身体健康,工作顺利!”等等。
