葡萄酒的历史故事 有关于葡萄酒的传说和典故

葡萄酒的历史故事 有关于葡萄酒的传说和典故

葡萄酒是在国外起源的吗?有的人认为是来自波斯的古文明,但也有人说它是由希腊神话传说中的“美索不达米亚”传入中国的。关于葡萄酒的历史故事有很多,今天我们就来了解一下有关葡萄酒的故事和典故。

古代帝王喜欢饮用葡萄酒庆祝喜庆事宜,而国君则更喜爱喝葡萄酒以表达自己的忠心与豪迈,这其实是一种很偶然的机会,也是非常美好的事情。在西印度群岛的伊拉克文化遗址中出土了一批发现葡萄酒酿造方法的大罐子,里面还装满了很多珍贵的葡萄汁和各种水果以及蜂蜜,据说是当时的埃及人和古罗马人的智慧杰作,后来被用来制作威士忌,因此成为一种奢侈品和享受生活的方式之一。

我国作为历史悠久的国家,有着深厚的葡萄种植业、葡萄酒生产技术和文化底蕴等丰富资源,同时也是中国重要的酒类消费大国,也促进了中国传统酿酒技术的进步和发展。我国是世界上最早开始酿制白酒的国家,而且我国的红曲霉菌对葡萄原料要求很高,如果没有掌握好这些知识,那么很难将它们变成美味佳肴的。

葡萄酒的历史故事还有一个就是杜康发明了葡萄酒,所以人们称之为葡萄酒的祖先,因为他从夏朝始年便已经掌握了利用谷物进行酿酒的技术,从而使得它可以长时间保存下来,并且能受到很多皇帝们的青睐。同时他的妻子爱她做饭时就会用到葡萄发酵成葡萄酒来享用。

葡萄酒之所以如此受欢迎,除了由于其独特的口味和营养价值之外,更多的还是因为它的功效比较强大和药用的价值,这也是为什么很多人觉得法国的波尔多地区才能够生产出葡萄酒的原因所在。

葡萄酒的历史故事还有李清照在《诗经》里就有关于葡萄酒的记载,在《楚辞·招魂》中有提到过李太白斗酒诗百篇。他在《戏题寄上汉末名相》中写道:“花间一壶酒,独酌无相亲。”可见当时葡萄酒在国内是很畅销的,而且价格也不高。