赖茅传承和汉酱哪个好？哪个更值得收藏？
赖茅的名气自然不用说了,酱友们都很清楚它与茅台的关系。 赖茅传承和汉酱哪个好?哪个更值得收藏呢?其实对于这个问题,大家可以从以下几个角度进行分析。
首先说一说它的酿造工艺。在茅台酒厂生产出来的赖茅是属于酱香型的白酒,但是它也有着自己的风格特点,其主要原料有高粱、小麦以及水这三种。而赖茅传承则是按照传统12987坤沙法来生产的。
接下来我们来说一下它的酒体。赖茅传承的基酒是贮藏了5年的,所以在口感上要比汉酱要更加柔和一些,而且这款酒还有着空杯留长的说法,这也使得它有着非常浓郁的酱香味儿,喝起来会比较顺口,并且喝完之后不会头痛。因此,很多喜欢喝酱香的朋友都会选择赖茅传承作为日常饮用的酒款。
其次是价格方面。虽然赖茅传承的价格要贵一点,但也并不影响它的品质,因为它所使用的原料都是精选自贵州本地的高粱为主料。汉酱则相对来说是低端产品,价格也是在两百元左右,性价比还是很高的。
然后就是历史文化方面。赖茅的历史可以追溯到明朝万历年间(即公元1368-1644)的时候,当时就有了以枸杞为主要食材制成的“枸子春”。到了清代中期,“回沙”工艺已经被列入了国家级非物质文化遗产名录,成为了我国传统的蒸馏酒之一。
赖茅与贵州茅台酒厂的关系很紧密,可以说它是贵州省最早成立的一个企业集团;而汉酱则是贵州省第一个推出高端白酒品牌。这两者之间的关系就比较复杂,需要仔细地对比。
那么对于这两大品牌的差异,我们该如何去评判呢?当然是要看他们的实力。如果没有什么能力的话,那肯定是不值当的。毕竟它们都是贵州当地的产品,品质自然不用多说了。
赖茅传承 汉酱
赖茅传承(汉酱)是一款以高粱、小麦为原料,采用纯粮固态发酵法酿造的酱香型白酒。赖茅酒业出品的传承系列汉酱是赖氏茅台的嫡系产品之一,也是赖茅公司推出的中高端核心单品之一。赖茅传承的酒体清澈透明,色泽微黄,口感醇厚细腻,回味悠长。在市场上备受追捧。
赖茅传承汉酱酒体颜色呈现淡黄色,香气浓郁而独特,散发出麦芽和花果等多种香料的气息。入口后有轻柔的甘甜味道,随后逐渐显现出独特的风味和质地。整体来看,这款酒非常适合与亲友聚会或者送礼选择。此外,作为一款比较新颖的产品,赖茅传承汉酱的包装也十分具有特色。
总之,赖茅传承汉酱作为赖茅公司的主打品牌之一,其品质和口碑都非常好,备受消费者青睐。同时,作为一个经典款式的代表作,赖茅传承汉酱的外观设计也是非常精美大气的。
赖茅传承和汉酱哪个好？哪个更值得收藏？
赖茅的名气自然不用说了,酱友们都很清楚它与茅台的关系。 赖茅传承和汉酱哪个好?哪个更值得收藏呢?
说到白酒,就不得不提酱香型白酒。酱香型白酒以其独特的酿造工艺而闻名于世。其中最著名的当属贵州的酱粉了吧!因为他们在酿制的过程中采用的是传统的大曲坤沙工艺,所以品质自然不用多说了吧。今天我们就来说一说这两款酒之间的区别。
首先要说的就是两者的酿造原料不同,赖茅是产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇上的特产。而汉酱则是出自四川省泸州市古蔺县二郎镇生产的。这两种酒都是属于酱酒中的佼佼者哦!当然它们也都有着自己的特点。
其次就是酒体风格也是不一样的哦!汉酱口感醇厚、幽雅细腻、回味悠长。而赖茅则具有浓郁而不失柔顺的感觉,入口绵甜且不辛辣,喝完之后有淡淡甘苦的味道,非常适合用来搭配川菜或者烧烤等等食用,而且这款酒的价格也不算特别贵。
最后就是价格上也有很大的差距啊!虽然汉酱的知名度比不上赖茅。但是它的价格却是比赖茅高很多。如果想入手一些珍藏版的话,汉酱还是可以尝试一下的。毕竟汉酱对于很多人都是一种很好的选择,它不仅有面子还有很高的历史意义呢!
其实不管是哪一种,大家在购买产品之前一定要了解清楚它的配方以及生产日期等信息哦。
赖茅传承 汉酱
赖茅传承(汉酱)是传承茅台的一款中端白酒,也是赖茅的核心单品之一。赖茅传承(汉酱),是传承茅台旗下的中低端系列产品,也是赖茅品牌中的经典之作,在市场上也深受消费者喜爱。
赖茅的酿造工艺比较特殊,与飞天茅台采用的是相同原料、同样的水源和同样的大曲,但所选用的是不同的粮食以及不同轮次的基酒。所以,赖茅传承(汉酱)是传承茅台的主打核心单品之一,也被称为“贵州两大酱香型白酒”。
赖茅传承(汉酱),其酒质和口感上都是非常值得信赖的!这款酒的包装设计简约大气,以黑色为主色调的瓶身十分适合送礼。
这款汉酱是传承了茅台酱香型白酒的所有精髓,同时又融合了现代技术。整体来看,这款酒的外形与普王相似。不过这款汉酱的价格要比前者高一点,但是在价格方面,它还是更亲民一些!
作为赖茅品牌的主打嫡系产品,这款酒无论是从品质、知名度或者是从性价比来说,都已经达到了极致。而且赖茅的定位更加明确:中高端市场;而赖茅的地位则相对较弱——茅台集团的掌控力不够强大!
总而言之,赖茅传承汉酱是一款很不错的白酒,不管是自饮还是待客都很合适。
赖茅传承和汉酱哪个好？哪个更值得收藏？
赖茅的名气自然不用说了,酱友们都很清楚它与茅台的关系。 赖茅传承和汉酱哪个好?哪个更值得收藏呢?
一、酒质对比
在贵州本地,茅台是白酒界的标杆,不管是从销量还是知名度上都是排到前列的。当然,在价格方面也是有差别的,赖茅传承是53度500ml,汉酱则是51度500ml。虽然两者都属于中高端产品,但口感不同于传承,汉酱则比赖茅传承更好喝一点。
二、市场认可程度
从销售数据来说,赖茅系列产品的受欢迎度可以与茅台相比。因为它是酱香型白酒的入门级单品之一,所以它的市场接受程度也相对较高一些,在很多地方都能见到其身影,特别是在北京地区更是很畅销了。
三、工艺对比
赖茅传承采用的是12987大曲坤沙酿造,原料选用优质红缨子糯高粱以及小麦。经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒等工序酿制而成。其基酒要经五年以上的窖藏才能够出厂,再勾兑调配后还要贮存三年方可出售。因此说,它是一款比较适合长期储存的好酒。
四、个人感受
汉酱属于柔和酱香酒,入口微甜,酱味不突出,但细品还有点苦,空杯留香的时间短。总体来讲,汉酱的性价比不如赖茅传承。不过,如果想要买来作为日常饮用的口粮酒的话,汉酱可能更加划算些。毕竟汉酱的价格一般在600元左右。
五、综合评价
1:赖茅传承:口感醇厚优雅,酱味明显,略带青草气息;
2:汉酱:酱味浓郁,入口甘美净爽,诸味协调,回味悠长,具有明显的中药陈年风格。
6:赖茅珍藏:8年以上陈酒,酒花绵密持久,挂杯好,酒色微黄粘稠。
7:汉酱鉴赏(蓝):500ML,酒体颜色为微黄色,酒瓶包装采用经典黑色搭配喜庆主题图案,彰显吉祥之意。
8:赖茅一代工匠(9年左右)。
三、其他评判标准
1、香气的差异。
赖茅一代工匠是典型的麸曲酱香酒,闻起来没有太多复杂的感觉,但是闻着比较干净,有点焦糊香味。这款酒香气纯正、丰富且自然协调,闻上去舒适幽雅、舒适宜人,整体感觉还是不错的。
2、口感的偏爱:
对于大部分消费者来说,这款酒并不是什么特别优秀的酒,只是名副其实的“良心”产品,性价比非常不错,而且品质一直在线。
赖茅传承 汉酱
赖茅传承汉酱是赖茅酒系列中比较有代表性的一款产品,它的口感醇厚、回味悠长。它以其独特的风味和高品质而闻名于世。
赖茅传承汉酱的酿造原料包括优质的高粱和小麦等,采用了传统的手工制作工艺。酿造过程中需要严格控制温度和湿度条件,以确保每批次的味道都达到最佳的状态。同时,在储存时也要注意避免阳光直射和高温环境的影响,保持适宜的环境。总之,赖茅传承汉酱是一款非常不错的白酒,无论是从外观还是香气上都可以给人带来一种愉悦的感觉。
赖茅传承汉酱作为贵州茅台旗下的品牌之一,具有较高的知名度和市场竞争力。其包装设计简约大方,色调优雅端庄,彰显着中国传统审美与时尚气质。同时,赖茅传承汉酱还承载了丰富的文化内涵,被誉为中国传统文化的重要组成部分之一,成为中华文化的象征之一。
此外,赖茅传承汉酱还有许多其他的特点值得我们关注和学习。首先,赖茅传承汉酱是传承酱香型白酒的一种,它的生产历史可以追溯到明朝万历年间(即公元1515年的仁怀县)。这种白酒经过多年的时间陈放和创新发展,已经成为了中国白酒中的佼佼者,备受消费者青睐。其次,赖茅传承汉酱有着深厚的品牌积淀和发展潜力,它已成为中国白酒行业的知名品牌之一。最后,赖茅传承汉酱不仅在口感和香气方面表现出色,而且还在市场上赢得了一些声誉和认可。
总体而言,赖茅传承汉酱作为一个经典的产品,在品质、口感以及市场占有率等方面都有着很高的水平,是众多消费者选择的选择。当然,每个人的口味和喜好都是不同的,所以建议大家根据个人的口味来进行尝试和购买。
