白酒文化 > 正文

关于 郎 酒历史(关于 郎 酒历史的故事)

作者:zkivvip 发布时间:2024-02-11 12:00:54

关于 郎 酒历史

郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。 郎酒,产自四川省古蔺县二郎镇。是我国著名的名优白酒之一。在古代的时候,人们为了纪念这一英雄人物而专门建起一座酒窖,以纪念这位英雄好汉的英姿勃发、勇猛无比,也因此得名“郎酒”。

关于郎酒历史,其实这个品牌的诞生要经过很长时间的历史了,而且它还曾经荣获过国家金奖和银质奖章等一系列的荣誉称号,所以说它的酿制工艺十分独特,有着悠久的历史传承。郎酒始于1903年,位于赤水河畔,属于中国美酒河之称的大曲酱香型白酒。

因为地理条件的优越以及当地气候湿润的特点,使得这里的水源非常适合微生物繁殖,为生产优质的蒸馏酒提供了绝佳的环境。并且郎酒厂地处云贵高原与四川盆地的交界处,地势较高、土壤肥沃,特别适合酿造优质的白酒。而且郎酒也是国内知名的老品牌,在国际市场上也有很高的美誉度和知名度,深受消费者喜爱。

在我国,茅台、五粮液等名酒都是享有盛名的。但是大家知道吗?除了茅台外还有很多其他的品牌呢!像国台、习酒等等,这些品牌的白酒品质也是相当不错的哦!而且这几年的销售情况也很好哦!所以对于一些经常喝白酒的朋友来说,可以买来试一试呀~

关于 郎 酒历史的故事

郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。

郎酒地处赤水河畔二郎滩渡口处,有“美酒河”之称、被称为中国白酒的母亲河——赤水河。

早在唐代就以酿造酱香型白酒闻名于世,因产自川黔交界处二郎镇而得名,因地处酱香白酒酿造优质地带,气候宜人,风速小,十分有利于酿制酱香酒微生物的栖息和繁殖。

公元1324年,汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越,品尝到原味枸酱后,将枸酱献给汉武帝,饮罢甘美的红军四渡赤水,取其精华酿成“枸酱酒”,因此得名为“回沙郎酒”。后人为纪念汉武帝大为赞赏,遂改名为“郎泉春”。

明朝万历年间(即公元1368年)至咸丰四年(公元1515年的嘉庆六年),茅台烧房已遍及全国各地,所费山粮不下二十余万吨。

公元1616年,“仁怀城西十里茅台村”成为全国重要的商业中心之一。清道光十年(1553年),地方***确定由茅台镇三家糟坊合并成立了贵州省专卖事业公司贵州茅源厂(集团)。

1953年,国家拨款3亿元扩建了位于赤水河畔二郎滩渡口处的“集义糟房”,始建生产规模扩大,主要生产的高粱、小麦、糯米等粮食作物被收进了“集义槽房”,这便是今天的郎溪窖酒的前身。1956年,四川大学化学系教授汪俊林率领科研团队,对郎牌浓香型白酒进行了科学研究。

1979年以来,我国先后两次进行酿酒工艺改革,郎酒也曾多次获得“国家级金奖”、“优质产品”“部优”、“国优”称号。1988年中国食品工业协会正式授予了中国名酒的荣誉称号。郎酒的酿造技艺被列入第四批省级非物质文化遗产名录。2017年12月28日,《郎酒新技术》获批准上市。

更多茅台镇酱香酒资讯欢迎添加bj900826交流,免费学习白酒知识。