宝丰酒几百年的历史 中国名酒宝丰酒
我国是酒文化的发源地,也是酿酒的故乡。中国名酒有很多种,但是大家知道宝丰酒几百年的历史吗?今天我们就来一起了解一下吧,希望对你们有帮助。
白酒在我国已有数千年的悠久历史,而且很多文化遗产都是从古代流传下来的,比如说关于杜康造酒的故事和故事等等,这些传说都是比较真实可靠的,但具体都是什么呢,下面一起来看看吧。
1、夏朝时期,仪狄做酒醪;《战国策·魏策》记载:昔者,帝女令仪狄作酒而美进之禹。汉代刘向编辑的<<战国策>>中也有记载:昔者,帝女令仪狄作酒而美进之禹,禹饮后使此酒而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒。由此可以得出宝丰县位于北宋元年(公元哲宗十年),距今已经有了两千多年的历史了。
2、唐朝时候,唐玄宗时官职加爵为翰林御史,李肇写诗赞道:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见当时文人在喝过之后留下了不少佳句,所以唐朝以后人们对于这种高雅的名字也开始重视了起来。到了明清时代,由于市场需求旺盛等原因,出现了许多品牌,其中以宝丰酒最为有名。
3、清乾隆四十二年,宝丰镇西侧的天成村出土了一件文物。该墓穴位于河南省平顶山市太和路二号,其内藏着一个铜钱币,这个陶器上面还刻有一个龙凤图案,据说是皇帝所赐,并且这枚青铜器就是用来祭祀的。经过长期保存和发展,现在的宝丰酒不仅在国内有着很高的市场占有率,更是国际上很知名的白酒厂家之一。
4、清末民初,宝丰地区的经济十分发达,交通便利,特别是河南当地的百姓们生活水平提高了。所以在历史上曾多次进行评比活动。宝丰地区拥有众多著名酒厂和企业。如茅台酒的生产基地就在河南鹿邑,汾酒的老窖池群建于山西杏花村,古井贡酒的水取自这里,因此这款酒非常值得信赖。此外还有一款优质的大曲酒,那就是宝丰大曲,这款酒采用的是传统的老五甑工艺,原料选用的高粱和小麦全部来自北方粮食原粮种植基地,严格遵循传统技艺,使得酒香纯正、醇甜柔顺,口感绵长回味无穷。
5、在唐朝的时候就有人把宝丰作为宫廷用酒,并将其用于皇家宴席。同时宝丰酒也被认为是中国十大名酒之一,它有着丰富的文化底蕴与独特的品质,深受国内外消费者们的喜爱。
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