“健康白酒”到底咋回事
商段旁唤业炒作的一个用语“健康白酒”健康白酒也也要握凯适量喝,喝多了一样不健康。 白酒是用大米、玉米等谷物为原料发酵,蒸馏制成的一种饮料,俗称烧酒。其产品主要有清香型、浓香型和酱香型三大系列。
“健康”这个概念最初出现在2012年6月的《中国白酒行业市场专项调查》中,当时有关专家曾就此问题进行讨论。在该报告中提出,“饮用少量低度白酒可以扩张小血管”,并指出适量喝高度白酒有益于心脑血管系统的研究成果;“适当饮用低度白酒能够消除紧张情绪,松弛神经”。然而,这一结果却遭到了媒体的热议,认为饮用“健康”的说法没有科学依据,存在一些误导成分。
那么“健康白酒”、“健康白酒”到底咋回事?
根据国家标准,《饮料酒术语和分类》,GB/T17204-2021对“白酒”定义进行了修订:
白酒(外文名:LiquorandSpirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
近年来,随着人们生活水平的提高,对品质生活的追求也越来越高。对于消费者来说,健康的白酒才是最好的选择。
因此,在市场上出现了一种被大众广泛认可的产品——“健康白酒”,它通过添加各种食品添加剂、增加风味物质以及增强口感等方式让消费者喝得放心、喝着舒心的白酒,成为新的消费时尚。不过,需要注意的是,“健康白酒”并不是完全禁止售卖。
健康酒文化
随着人们对健康的重视,越来越多的酒文化也被注入了新的元素,而健康饮酒则是其中不可或缺的一环。
那么今天我们就来聊一聊健康酒文化的由来与内涵!
“酒是粮食精”,从古至今,“天有三宝:米、麦、豆、玉”,在我国古代文献中均有记载,如《诗经》、《礼记》等。这些字眼说明当时的酿造技术和原料已经非常成熟和纯正。因此自古以来就有不少关于喝酒的习俗。
中国是一个以农业为主的国家,也是一个拥有着悠久历史的文明古国。在漫长的发展过程中,酒逐渐形成了独特的风格和特色,成为中国人饭桌上不可或缺的东西。在中国传统文化里,白酒代表的是喜庆气氛,啤酒象征的是欢乐时光;红酒则象征的是快乐生活,葡萄酒更是表达感情的一种方式。
然而现代社会对于饮用酒的要求却不尽相同,比如应酬场合、朋友聚会、婚宴等等都需要喝好点的酒。所以,在这样的前提下,我们可以选择一些品质好的酒水进行调配。这样既能让自己享受到美味的同时又不会给身体造成伤害。下面小编给大家推荐几款口感不错,价格实惠的美酒:
1、五粮春:这款酒是一款浓香型白酒,产自于四川宜宾市五粮液集团,以小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种优质谷物为原料,再辅以甘洌爽净的千年老窖池发酵精心酿制而成。具有酒香四溢,入口绵柔的特点。
2、台仙福酱:这款白酒来自贵州茅台镇的核心产区——茅渡路。该酒由国家一级品酒师陈强大师亲酿勾兑,酒质卓越。
3、珍藏剑:珍藏剑是剑南春旗下的中端产品系列之一,其定位就是次高端市场,口碑非常好。
4、汾阳王酒:汾阳王酒产自山西杏花村。作为一款清香型白酒,其酒体醇厚、绵甜净爽,而且包装十分大气,用来招待客人特别适合。
5、泸州老窖特曲52度:这款白酒是泸州市出名的单粮浓香酒之一,采用优质高粱、糯米、大米、小麦和豌豆五种粮食作为主要原料酿制而成。这款酒有着浓郁的香味和优雅细腻的感觉,喝起来顺滑回甜。
6、郎牌特曲T9:郎酒是中国著名的酱香型白酒品牌之一,以其独有的香型风味而闻名于世。“浓头酱尾”这个特点使得它成为了川派酱香的典范。它选用的酿造工艺是传统与现代相结合的方法,经过多年的传承与发展,已成为国内知名的老品牌。
7、董酒密藏秘酿:此款白酒采用百草入曲的方式酿制而成,酒体芳香馥郁,香气独特。这款白酒属于药香型酒,以百余味本草入曲,融合多种名贵中药材之所长酿制而成,具有滋补健身的效果。
“健康白酒”到底咋回事
商段旁唤业炒作的一个用语“健康白酒”健康白酒也也要握凯适量喝,喝多了一样不健康。 酒业杂谈
健康白酒也一样,健康白酒就是喝了不一样身体的。
健康酒文化
健康酒文化是指喝健康的白酒,在饮酒过程中要掌握一定的技巧。首先是选择适合自己的酒品;其次,要注意了解酒的种类和特点;最后,要注意饮用的时间和场合。
一、健康饮酒文化的由来与现状
随着人们生活水平提高和对健康的关注度逐渐增加,人们开始注重身体状况的改善和营养搭配的调整。在现代社会中,养生已经成为了一种普遍的需求和趋势。而健康的饮酒理念也让许多人愿意花费大量的时间和精力去享受美好生活的同时也需要注意适量地饮酒。例如:在炎热的夏季,我们可以尝试着将一些清凉爽口的啤酒冰镇或放入冰箱冷藏后再享用。但是,如果想要达到这样的目标的话,就必须学会正确地进行饮食结构以及方法。正确的食物组合不仅能够为人体带来好的滋味,而且还能帮助减轻心脏负担,从而获得更好的效果。此外,合理安排作息也是提升免疫力的一种很好的方式。然而,过量的饮酒会影响人的大脑神经系统,造成精神障碍等情况。因此建议大家在生活中应该做到养成规律的生活习惯,比如定时定量摄取肉类食品,不要熬夜等等,这样才能更好地满足我们的健康需求。
二、中国饮酒文化的发展历程与发展前景
在中国,饮酒文化一直被视为中国传统文化的重要组成部分之一。而在古代,中国的酿酒技艺更是源远流长,有着丰富的历史渊源和深厚的内涵。尤其是在宋代时期,当时人们以蒸馏法酿制米烧和黄酒为主。到了明朝的时候,我国才出现了比较先进的曲糵发酵技术。这种工艺使得我国人民有了更多的粮食用于酿造优质的低度白酒,并使之成为中国人喜欢的饮料。随着时代的发展和技术的进步,现在的酒行业也有了自己独特的生产模式和制作流程。如今,无论是商务宴请还是家庭聚餐都离不开饮酒来烘托气氛,增进彼此之间的感情。所以说,现在越来越多的消费者喜欢上了饮酒这一乐事。
三、健康酒文化中的健康误区
1.不宜空腹饮酒
空腹状态下酒精吸收快,人容易醉。但如果此时同时又大量饮水,势必加重肝肾负担。另外,酒精还会刺激胰腺分泌胃酸引起反酸,不利于消化酶的产生。因此不宜空腹饮酒。2.应慢食少酌
酒虽好,可莫贪杯哦!因为过量饮酒伤身,切不可暴饮暴食。另外,酒后最好吃些水果。如梨子、苹果、西瓜、橙子这些水果含有果糖,可以促进酒精分解和吸收。另外,香蕉也可以降低血液中的酒精度,缓解血压升高带来的危害。3.忌混饮
各种不同的酒品牌都有各自的风靡风采,