带您了解一下酒文化中的“敬酒”学问
中国作为有着渊源历史,有着深厚传统文化, 中国的酒文化博大精深,在几千年的发展中形成了许多的规矩。比如喝酒的时候要说一些敬酒词来表示自己的诚意或者是表达自己对他人的尊敬以及感谢等这些都是有讲究的。那么在中国人的饭桌上,除了酒以外还有着哪些礼仪呢?下面小编就带大家一起来了解一下吧!
中国是一个以农业为主的国家,因此在古代就有了酿酒这一传统,而且在以前人们的生活水平还不是很高,所以他们对于吃食方面并不重视。但是随着社会生产力不断提高和人民生活品质的提升,我国也逐渐掌握了饮酒的方法。而现在很多地方已经不再使用传统的祭祀方式。人们更加注重饮食文化的发扬与创新,尤其是在招待客人时更是如此。
在酒席之上,如果能够向对方致谢的话,可以从杯子上方开始进行,然后再把嘴巴伸到对方的唇边,这样做的目的就是为了让双方都知道自己所用的是什么东西,从而加深彼此之间的感情。当然也可以找一个无声的地方回应别人的提问或打听,这样也能使整个过程得到很好的掌控;在主人亲自为自己倒酒或者是给其他人添酒的时候,也要起身站立、双手举过头顶,同时还要用左手托扶住对方的杯底,这也是一种谦虚的表现。
除此之外,酒宴期间还有不少的禁忌事项需要大家注意:第一是要适量饮酒;第二是在正式场合饮酒;第三是不应该主动出击,实行劝酒的行为;第四是对自己不负责任行为表示理解。
总之,我们在喝酒时,一定要时刻关注身边的人以及自身的需求,不要盲目的去追求那些所谓的高档酒。另外,在选择酒水时,最好还是根据自身的经济能力来决定,毕竟“面子”是最关键的一个因素。以上就是关于“酒文化中的“敬酒”学问”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。
敬酒文化知识
敬酒文化
在中国,酒是必不可少的东西。在很多时候,人们喝酒的目的就是为了庆祝喜事、办宴会或送祝福等各种活动。而在一些比较正式的场合,如商务宴请、生日聚会或者重大庆典中,往往都离不开美酒相伴,所以,我们在喝酒的时候一定要注意礼仪问题,下面我来介绍一下关于敬酒的一些礼仪知识,以备不时之需~
1.给长辈倒酒:一般情况下都是双手捧着杯子向对方敬酒,这是一种非常有教养的做法,但需要讲究方式方法和顺序。比如说我们可以用拇指和食指分别食指与小指夹在一起,轻握拳头;也可以拿大拇指蘸点食用油在嘴唇上,这样就可以显示出对长辈尊敬的感觉了。当然如果你想让客人多吃一点肉菜的话,那么就应该要先给长辈端上一碗汤圆作为开胃的小佐料。如果没有特殊情况的情况下,可以选择单独饮用白葡萄酒,但是要注意量度。
2.敬领导:如果是在公司里,那么在敬领导的时候,你也可以通过提议去干一杯表达你的感谢,这是很重要的一个环节。因为每个人都有很多不同的意见和建议,因此在做这个事情的过程中,也有一些需要谨慎考虑的问题,不要太过于拘束自己和他人,避免出现尴尬的情况,同时也要注意自己的言行举止。比如说我们可以在工作当中遇到困难或者其他的事情时,可以适当地询问客户或是提出不同的意见和看法,这些都可以起到帮助和推动的作用,从而提高公司的知名度和竞争力。
3.敬朋友:在工作中,我们可以互相认识交流,相互学习,甚至是合作起来。这种关系虽然看起来可能相对简单,但在实际生活中却能够产生深远的影响。因此在敬朋友酒之前可以提前打听清楚彼此的想法和需求。比如你可以直接将朋友的名字写出来,然后再为他们准备一些小礼物。在谈生意时,也可以把朋友的关系通过聊天的方式传达出去,例如:“今天有机会见面了,希望你们感情更加好”。在这样的情景下,你可能会觉得特别亲切,也会感觉到十分友好。
4.敬长辈:
对于长者来说,他既是对别人的一种尊重也是对自己个人的重要意义,而对于年轻人而言,他的身份地位和地位已经无法体现出来。因此在这个时候可以象征性的向长辈敬酒,而不是像某些普通人那样随意地灌输对方的意思,这样才能显得更真实。
5.祝酒词:
在祝酒的时候,通常是表示祝福或者感恩,同时也要记得说几句祝福语来增加气氛。尤其是一些比较隆重的节日,如春节等等,都会邀请大家一起吃饭聚餐喝酒助兴,这也有助于促进感情的发展。
