白酒里含塑化剂吗,揭秘白酒里有没有塑化剂
在日常生活中,我们经常听到白酒里含有塑化剂的传闻, 白酒里添加塑化剂的传闻一直没有断过,但关于白酒中到底有没有塑化剂的问题却总是有人提出质疑。那么,这个问题是怎么产生的呢?
对于白酒里的塑化剂,我们不能一概而论,因为每个国家和地区的食品生产标准都是不同的。如果不仔细分辨的话,可能会有一定的难度,而且有些地区可能对这些信息还不了解,更何况是一些比较大的酒厂了。
但是如果说某个地方或者企业在生产过程中使用了一些塑料制品的话,那就有可能被查出存在塑化剂超标的情况,这是为什么呢?
其实就是由于白酒在酿造的时候会产生一些微生物群落以及各种化学物质。所以很多不良商家就开始制造假冒伪劣的产品出来来吸引消费者。
虽然说这些东西确实存在于一些高档的商品当中,不过也有一些小作坊会在制作的过程当中用到大量的塑料材料。这样就会影响到产品的安全性。同时还会增加白酒的味道。
另外,像一些大品牌的酒厂也会把这种东西拿去送给客户进行售卖。这时候肯定会有很多人问:白酒里面含塑化剂吗?如果不是这样的话,那也就说明了这一点了。
总之,关于白酒里含塑化剂的事儿,大家应该都有所了解了吧!
白酒里都有塑化剂吗
塑化剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,其化学性质主要由聚丙烯醛、异丁烯醛和邻苯二甲酸酯类三者构成。白酒中塑化剂含量超标将对人体有严重的危害,可能会导致肝脏和神经系统损伤,甚至造成死亡;另外一些低档劣质的白酒含有大量铅等物质,饮用后会引起铅中毒等现象。
塑化剂是一种化合物或非营养型添加物,在加工过程中可能与食品原料中的蛋白质产生反应生成柔韧性的胶体,进而形成坚硬且稳定的固形物体,但长期摄入可增加机体氧化能力,从而使人患心血管疾病的几率加大。因此白酒生产企业必须严格控制产品的质量指标。白酒生产过程中使用到的塑料制品,如接酒管道、封口布、过滤纸、成品罐头、包装盒及成品瓶盖都需要注意安全问题,以免影响产品品质。为了降低成本以及提高产量,一些小型企业往往会在白酒中添加增粘剂等增稠剂来保持口感。但由于这些增粘剂的溶解度比较低,而且容易融入白酒中从而使得白酒具有挂杯效果。因此在生产过程中应尽量减少接触到塑料制品的机会,避免给白酒带来不必要的污染。
目前很多大型白酒酿造厂都在使用塑料桶,并且使用了塑料制品作为容器进行储存,因为酒类的主要成分是乙醇(俗称酒精),还有水。所以我们平时喝酒时经常可以看到白酒里出现各种各样的增塑剂,其实不是这样子来的!
