深入为您分析古代白酒是怎么称呼的
白酒是中国人的主要饮用酒类,而我国也是世界上酿酒早期的国家之一, 我国白酒历史悠久,源远流长。而关于中国古代的称谓也有很多种说法。其中比较具代表性的有“杜康”、“杯中物”,“金波”等;还有在诗人饮酒后创作出的千古佳句“天垂酒星斗十千”“月照花开百日红”等等。那么问题来了,我们中国的白酒是怎么称呼呢?下面就和小编一起来看看吧!
我国古代称呼酒类主要是以下几种:
1、杜康:即少康。因其善酿而得名。“唯有杜康”(《世说新语》)。《韩非子·外传》:“仪狄作秫酒。”《世本》也有解释,“杜康作秣酒”。
2、“杯中物”。相传夏禹时期的人发明了酿制醪醴的方法,并将其作为祭祀用酒。汉代刘向编辑的《战国策》,就有关于“昔者,帝女令仪狄作酒而美进之禹王,曰:‘后世必有以酒亡其国者’。遂疏仪狄而绝旨酒。”(《史记.魏书》)。
3、琼露:指液体或饮料,多为水果或植物自然发酵产生的香味成分;李时珍写过一部专著——《黄河龙》。
4、冻醪:指蒸熟或者煮过的原料经过冷却后得到的一种饮料酒。宋朝杨万里编入的一本小说里面就有这样一段记载“自到成都烧酒热,不思身更入长安”的记载。这段文字描写的是中国北方冬季严寒天气下喝上一杯温凉的热性烈酒来抵御严寒的传说,也是当时一种非常流行的解渴方式。
5、酾醇:是指谷物经过发酵后所获得的一种含乙醇的低度数饮料;元明之后出现了米酒,这种低浓度的果汁逐渐被人们接受,成为中国人的主要饮用酒品之一。
6、壶觞:是指盛放着多种饮品的容器。唐朝陶渊明在其著作中的“樽”字里专门提到了类似于现在葡萄酒的“罍”形的制品。这是对古代酒类的一个概括与总结。“尊卑从小至大,惟重饮食乐事无二”,这句话表达的就是在古代,没有什么事情不是像现在的一样随便吃就可以解决的事情,如果只是为了享受生活的话,那么这样的东西就是最好的饮料了。
以上就是关于“古代白酒是怎么称呼”的相关介绍,想必大家应该有了一定的了解。当然除了上述内容以外,相信对于很多爱好饮酒的朋友来说,对于白酒的一些称呼也并不是很陌生。所以小编还是要提醒各位朋友们,虽然白酒是中华文化的重要组成部分,但在生活中却有着特殊的地位以及独特的魅力,因此小编在此就不为大家介绍了。
深入为您分析古代白酒是怎么称呼的英语
白酒在我国有着悠久的历史,而它作为中国特有的蒸馏酒之一,一直以来都受到着全球的关注。而在很多国家也有着自己的“白酒文化”,那么古代白酒是怎么称呼的呢?下面就让我们一起来了解一下吧!
在中国,关于“酒”这个名字有两种不同的说法:一是起源于商代或者春秋战国时期;二是指生产原料及饮用方式不同而命名的叫法。但是不管是哪种说法都有所不同,主要原因还是因为中国的传统文化中对酒精的定义比较高。因此,古人对于“酒”这种东西的称呼也就有了一定的差异。下面我们来看看古代白酒是怎么称呼的吧~
1.spirit
2.Spirits
3.LiquorandSpirits
4.酉(yǒu)吉(jīn),酒之名也。
以上就是小编为大家介绍的有关古代白酒的称谓了,希望通过上文的介绍能让大家了解到为什么要这么称呼哦~
