纯粮食酒一斤成本到底是多少?我们来算笔账
说到纯粮食酒,相信大家对于这个话题都是不陌生的。那么问题来了:纯粮酒一斤成本到底是多少?我们来算笔账吧!
在我国白酒文化中有一个非常重要的概念——粮食酒和勾兑酒。但是大家可能不知道的是这种酒其实也叫作液态法白酒或者是固液结合法白酒,它是一种用食用酒精为基础进行勾兑的白酒。而这种酿造工艺也是我们常说的纯粮食酒一斤成本到底是多少。所以,今天就让我们来说一下这种酒的价格吧!
目前市场上的纯粮食酒一般分为三种,分别是固态法、半固态法和固液混合法。
其中固态法白酒的成本就是原料成本以及时间成本,如果没有其他手段,那么其成本会更高。而半固态法的出酒率则要低得多。所以纯粮酒的原材料也就比较贵了,因此它的制作成本就会相对高一些,而且它的售价也会更便宜些。所以大家想要知道纯粮食酒一斤成本大概是在多少呢?可以考虑下面的方法:
第一步,了解什么是纯粮酒。
首先我们要清楚的是,粮食酒的酿造成本主要来自于这两种东西:原料成本、人力物力费等等。当然这里面所需要的原料并不是特别大,因为每家酒厂都有自己独特的技术设备与经验,所以他们需要付出很大的代价才行。
第二步,查看酿造成本表。
我们可以通过看原料表判断一款酒的好坏,好的纯粮酒它所用的原料一定是以谷类或水果为主,这样的话就可以大大节约成本,同时也能提高出酒率,同时还可以保证其香味浓郁、口感醇厚、回味悠长。
第三步,观察酒花。纯粮好酒的酒花通常都十分细腻且饱满,并且不容易消散;反之劣质白酒往往会出现发黄的情况,甚至有絮状沉淀物等。因此,我们在挑选酒的时候一定要仔细检查酒花是否密实、均匀,这样才能避免购买到品质不好的酒精酒。
最后,还要记得观察生产商的信息,如果是正规厂家生产的白酒的话,那么它的产品质量都会更有保障一些。所以大家在买酒时要注意看包装上的产品标准号以及执行编号是否正确。