浓香型白酒入口的感觉咋样,这几款就很经典
白酒的香型多大十几种,为何有人独爱浓香型,其实这跟我们喝过的白酒不一样。白酒在我国有着悠久的历史,从古至今,不管是婚宴、生日宴会还是商务接待都离不开它的出现,而如今随着人们生活水平提高,越来越多的中国人开始追求健康和品味,所以对于白酒也是非常关注,那么关于浓香型白酒入口的感觉咋样?今天就来给大家详细介绍一下。
很多人对浓香酒并不陌生,尤其是一些比较有代表性的白酒品牌,像五粮液、剑南春等都是名声在外的品牌。但是要问浓香型白酒入口的感觉咋样,大家首先要了解的是其独特的酿造工艺以及原材料,因为浓香型白酒的口感主要体现在甜中带酸,而这种味道主要是来源于发酵产生的乙酯成分,所以很多朋友会认为浓香型的白酒闻起来很清纯,没有异杂味儿。
但其实浓香型白酒的制作原料只有粮食,而且在制曲的时候还会加入多种草药进行发酵,所以它不仅具有独特的风味特点还有很好的保健功效,所以很多消费者在买酒时也更愿意选择浓香型。
其次就是浓香型白酒的口感比较特殊,一般来说,酱香型白酒是用高粱作为主料或者辅料经过多次蒸馏取出的原浆酒,而且还需要放入陈年的老窖当中进行发酵,所以酒水会有一种自然协调的特点,而浓香型白酒则不同,它的口感相对来说比较单一,入口之后会有一股淡淡的苦涩之气,这也是为什么很多人喜欢喝酒的原因之一。
然后就是它的包装,因为包装简单又大气的原因,不少人会觉得这款酒很有档次,因此会将它当做送礼的选择,比如说这款国康1935,它是一款典型的大曲坤沙酱酒,产自贵州省茅台镇,并且此酒的酿酒师范应华先生曾经为茅台集团提供过技术顾问服务。
而这款酒在出厂之前还要经过五年时间的时间才能灌装上市,在勾调的过程中运用了10年的基酒与20年的老酒,因此它的味道和品质自然不会差,喝下去醇厚顺滑,细腻丝滑,酱香突出,酒体丰满饱满且层次分明,酒花绵密均匀,回甘明显,空杯留香持久不息,可以说是一款非常不错的优质好酒了,如果你想知道更多浓香型白酒入口的感觉,可以尝试一下本文所推荐的几款。
