白酒有哪些神奇的功效?
在国内有着很长很远的酒品文化,而白酒在国内的历史文化也是深远的, 白酒在我国已经有很长的历史,而在国外,人们的饮用习惯和文化都受到了许多外国友人的影响。而且随着时间的发展,中国古代人民对于白酒有着更深厚的文化内涵与历史底蕴。
一、白酒有哪些神奇之处?
1.祛寒:古人认为喝少量的低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环及新陈代谢,减轻心悸症状,消除胸闷气短等现象,还有助于睡眠。但要注意的是,白酒也含有一定的热量,过多的饮用会导致肥胖和其他慢性病。
2.增进食欲,刺激消化腺地分泌,增加胃肠蠕动。白酒中所含的化合物能刺激胰液的分泌,因而起到健胃的作用;同时,由于白酒度数高而易于被人体吸收,所以在菜肴烹制时适量的添加一些白酒,不仅能够增添食物的风味,同时也有利于体内各种营养素的摄取。
3.舒筋活血:中医认为,白酒具有兴奋人的阳气,解除疲劳,松弛神经的功效。这种药用价值也很广泛。白酒中含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。因此适当的饮用一点白酒,对身体是有益无害的。
白酒的功效作用与营养价值
白酒的功效与营养价值:
1、白酒能安神助眠:白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分孙键泌,起到健胃的作用。此外,适量喝白酒还有通风散寒、舒筋活血的效果。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的身体发育。
2、白酒可以缓解疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。当然,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒也会危害胎儿的健康。
3、白酒可疏风散寒:中医认为白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
4、白酒还可以促进消化:现代医学研究表明,适量饮用白酒,有助于消化,有助于血液循环,对于结肠炎、痢疾杆菌等疾病都有一定疗效。此外,白酒还可用于治疗各种胃病如溃疡病、十二指肠溃疡等。但需要注意的是,虽然饮酒有益身体健康,但是过量饮酒也会带来不良后果。
5、白酒可以增强心血管功能:少量饮用白酒,尤其是度数比较高的白酒,能够增加人的血红蛋白含量,从而减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管疾病的作用。同时,白酒也含有较多的糖类及维生素B族,以及矿物元素等,这些都能够为机体提供一定的能量,从而起到保护心血管作用。
6、白酒可以壮阳:现代科学研究证实,适量饮用白酒,具有一定的益处。这主要是因为白酒含有较多的酒精成分,而这些成分又主要是水和乙醇。一般来说,成年人每周饮用40克左右的白酒就能产生700千卡的热量,这样的热量相当于人体每天消耗300克奶或者150克鸡蛋或500克牛肉等食物所产生的热量的7倍左右。所以说适当地喝一些白酒,特别是度数偏高一些的白酒,对于提高体内的造血能力是有好处的。
扩展资料
1.适量饮用白酒的注意事项
如果实在要喝的话,那么最好选择度数稍微低点的白酒,这样才能发挥出更好的效果。因为度数过低,反而会使人醉得更快,而且也很容易导致酒精中毒,甚至引发其他急性酒精中毒症状。
2.不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。