10斤白酒放多少枸杞？
10斤白酒需要放500g的枸杞。使用枸杞泡酒的时候, 我们都知道枸杞子是很好的养生佳品,很多人在泡酒的时候经常用到它,那么问题来了,10斤白酒需要放多少枸杞?
对于这个问题来说,小编建议大家去找一些专业人士来进行咨询或者购买相关的材料。如果想要自己做一个简单的准备工作的话,那么不妨先从原料的选择上着手吧!首先我们要明白一种食材就是“药材”,而这种植物其实就是一种具有很强保健作用的物质,所以我们在选择这些食物的时候也不能盲目使用药物,因为它们可能会导致身体健康受损。那么如何挑选出最适合自己的食材呢?下面跟着笔者一起来了解一下吧。
1、选材方面
首先说浸泡酒时使用的原材料的选择,一般来说,优质的高粱酿制的白酒对品质和口感都是有着非常高的保障的。另外在配方上也可以考虑将枸杞和其他中草药一起搭配泡酒,这样既可以保证了产品的纯正性和美味性,又不会给消费者带来额外的麻烦,同时还可以减少浪费,使成品更加安全无添加。当然在选择枸杞的同时还要注意不要随意购买劣质或者过期的果实,否则不仅没有补益效果还会影响饮用的体验和功效。
2、制作方法
(1)选择好的高浓度清香型的白酒作为浸泡用,在挑选过程中要仔细观察其色泽以及是否有浑浊现象出现,然后再根据自身需求进行选择是否为食用白酒。
(2)清洗干净之后沥干表面的水分后放入泡酒容器中(最好是在玻璃瓶子里)密封保存,一个月左右便可开启饮用了。饮用枸杞酒的时候要注意适量,每次饮用20毫升为宜,饮完杯中应该保持放置一段时间以促进有效成分溶解于酒内;喝之前记得摇匀盖住容器口,避免挥发掉其中的有害物质。
(3)浸泡时间比较长一些的枸杞泡酒可以适当延长保质期。但是具体的时间还是要视个人喜好来决定,如果喜欢吃甜一点的朋友可以提前半个月把它的糖份炒出来,这样会让枸杞吸收的更多营养和更均衡。不过在泡酒期间,一定要注意避光贮存,避免阳光照射导致酒精渗透进入酒体,从而影响人体的健康与价值。
(4)注意事项
1.所选用的材料必须是新鲜干燥的,这样的话才能达到最好的滋养效果。而且由于市场上出售的一些中低档的商品往往质量较差,因此不建议将其用来直接饮用。另外,在选择泡酒用的酒的时候,最好是选用50度的白酒,这样的话才能够更好的发挥其中的风味。
2.泡的时间也是有讲究的,并不是越短越好。一般来说,泡久点的白酒在1~3个月就可以喝了。
10斤白酒放多少枸杞红枣
枸杞泡酒的话,放10斤左右即可,将准备好的红枣洗干净之后沥干水分,切片备用。白酒泡枸杞的话,还可加点冰糖搭配浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,例如
【药酒配方(仅供参考)】人参,灵芝各80g,天麻50克,冬虫夏草60g,茯苓60克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将前6味捣碎置容器中,加入白酒,密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。
