为什么白酒中无添加剂?
第一、白酒是纯粮酿造的,没有其他化学物质的参与。
第二、白酒在发酵的过程中产生的酯类化合物和高级醇也是呈香呈味的成分,不会影响口感。
第三、由于白酒中的酸脂等微量成分比例不同,这些成份之间会存在一些相互作用,使得口感更佳,但是这个变化需要一定的技术手段来完成。
三、白酒的生产过程是一个漫长而又复杂的过程,需要大量的粮食作为原料,经过蒸煮、加曲等等工艺环节才能制得白酒。
四、白酒中含有多种营养元素和有机物,尤其是维生素以及微生物等营养物质,比如氨基酸,矿物质,糖分等等,这些都是身体所需要的,但如果摄入过多的话对健康有危害。
五、白酒中除了水之外是不允许添加任何化学物质的,而且白酒属于蒸馏酒,其酒精度较高,也容易挥发的。
为什么有的白酒没有执行标准
执行标准是产品的一个质量要求,只有满足了这些要求的白酒才能称为白酒。但是有些厂家生产出了一些没有执行标准的白酒,这类白酒一般在价格上会比较贵一些,所以说我们不能只看价格来判断一瓶白酒的品质好不好,也有一些不良商家为了节省成本而用低廉的价格售卖劣质酒或者假酒。
如果我们想喝到安全、卫生又好喝的白酒,就要选择正规的渠道,不要贪图便宜,去购买那些包装精美的,没有任何品牌的白酒,这样的白酒不论价格高还是低都是假货。
如果我们要买一些大品牌,有信誉保证的产品,那么在购买时一定要多留心观察一下,不要因为小便宜就买到了劣质的白酒或假冒伪劣产品的。
如果要挑选到真正的优质白酒,那么就要选择大牌子和名气大的白酒品牌,这样不仅能让消费者品尝到真正的好酒,还能避免上当受骗。
总之,我们买白酒的时候应该尽量买大品牌的,这样既能够保障自己的利益还不容易买到劣质白酒。