扳倒井属于什么香型的白酒?
说起扳倒井白酒,相信大家对这个品牌都不陌生吧,对于山东的朋友来说,可能都听说过扳倒井的名号。但是对于东北人来说,也许他们并不认识扳倒井,毕竟东北人的豪爽实在是让很多人望而却步了。不过对于这款白酒,小编也认为,它的口感还是非常不错的,今天我们就来看看它到底属于什么香型的白酒?
扳倒井白酒是山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。以当地特有的"一把抓"红粮为原料,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺酿造而成。在酿制的时候,精选当地的高粱、小麦等粮食作为主要的原材料,然后将这些原材进行反复发酵蒸煮之后,再放入窖池中储存一段时间就可以上市销售了,可以说是一款非常值得品尝的好喝的白酒了!
而且扳倒井白酒还有一个别称叫做“小扳倒”。这是因为扳倒井在古代就是著名的"水浒传",所以人们就把这酒称为扳倒井。并且扳倒井白酒的包装上也是有明确的标明:外加了一个大字,这就是扳倒井白酒的来历了。
另外,从扳倒井白酒的名字就可以看出,这款酒是用优质的粮食为基础酿造出来的纯粮食酒,而且它还具有浓郁的历史文化色彩以及醇厚的酒香味儿。
因此,如果大家对扳倒井属于什么香型的白酒比较了解的话,那么可以买回家品一品哦!当然了,如果你喜欢喝一些口感较好的白酒,那也不用太惊讶,下面小编就给大家介绍一款性价比超高又好喝的好酒。
国康1935
说到扳倒井,大家都会想到古道江湖2900系列白酒,其实这里面也有不少品质不错且价格亲民的中高端白酒,比如说这款来自贵州茅台镇的国康酒厂出的酒。
国康酒厂位于赤水河畔的茅台酒的核心生产区内,占据着天然的酿酒优势,所选用的都是本地糯性高梁、小麦以及有机无污染的水源。在酿制的过程中使用了与传统酱香工艺完全一致的大曲坤沙技术,而且为了保证每一滴国康酒的质量,酿酒师们还会在基酒里经过6年的封坛窖藏,然后勾调后才能够上市售卖。所以这款酒的酒质是非常优秀的,并且价格也不算特别贵,是一款不可多得的良心好酒啊!