怎样从商标识别纯粮白酒,认识这些执行标准就够了,高效简单到位
当你拿到一款白酒时,想知道它到底是不是纯粮食酒。 随着白酒市场的不断发展,一些不法商家为了牟利会采用各种手段来欺骗消费者。所以很多时候我们都不知道怎样从商标识别纯粮酒,因为现在市面上的白酒种类繁多,而且质量也是参差不齐,因此在购买的时候一定要认真对待,这样才能选择到真正好的白酒产品。
如果想要买到真正的纯粮食酒,那么首先要注意的就是看白酒瓶身上的信息是否真实可靠,只有这样才能够保证自己所购买到的白酒是安全、放心且品质有保障的,而那些劣质的勾兑白酒不仅口感差还对身体有害,长期饮用还会给人造成一定的伤害和后果。
怎样从商标识别纯粮白酒?对于如何通过标签辨别一款白酒是纯粮酿造还是勾兑,下面这几个方法非常简单易行。
1、查看酒瓶上的执行标准
一般来说,白酒的产品都有各自不同的执行标准号。例如固态法白酒就是纯粮食酿制而成的,比如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T26760(酱香型),这两个标准代表着这个白酒的制作工艺、选料以及酿造原料都是按照国家规定来的,只要不是使用食用酒精和其他化学添加剂勾调出来的白酒都可以称为液态法白酒或是固液结合法白酒。
2、查看配料表
配料表中只含有一种或者多种成分,这样的白酒就不是纯粮酿造或者纯粮勾兑的白酒;反之则可能是其他成分的白酒。比如固态法的浓香型、清香型等,其原料中有大麦、小麦、豌豆等粮食作物;液态法和固液法的白酒则是用食用酒精、食用香精和水勾调而来,这些成分也属于酒精勾兑酒或半粮食酒。如果配料里除了这些之外没有别的物质的话,那就是纯粮酒。
3、观察执行标准
除了以上三种方法外,还有一个方法也很常见,那就是观察白酒的执行标识。一般情况下,正规厂家生产的白酒都会有自己的执行标准代号,如GB/T20821和GB/T20822,如果这些酒不是固态发酵的,而是液态法,那么这种白酒就可以直接认定为勾兑白酒了。
怎样从商标识别纯粮白酒相信大家都已经知道了一些方法了,大家在挑选的时候也可以根据自己的需求进行判断,尽量选择优质的品牌产品。
纯粮酒商标代码10781.3
10781.3是纯粮固态发酵白酒的国家标准,这意味着该产品的执行标准为GB/T10781.2(浓香型)、10781.1(清香型)或10781.2(米香型),所以这个代码代表了此产品属于固液法酿制的纯粮酒。
纯粮酒商标代码10781.3
根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定:酒精饮料不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。
在标注方法中:
1.GB/T10781-2006是“纯粮食酒”的意思,即使用传统工艺、用高粱、小麦等原料经过蒸煮、糖化、发酵和蒸馏而得的酒。
2.GB/T20822-2007是“勾兑酒”的意思,“酒精+水+其他配料”。因此“酒精酒”不允许使用非谷物的酒类作为酒基进行销售。
