买到好的散白酒应该怎么保存？
其实爱喝酒的朋友有不少都遇到过这样的情况:某天在某个地方闲逛或是看望亲戚、游山玩水的时候,偶然会发现某一户人家的私酿酒很是好喝, 对于爱喝酒的朋友来说,白酒不仅是饮品,更是一种文化的象征。
因为白酒文化在中国源远流长;而且从古代到现在已经有上千年的历史了;随着酿造技术的进步和现代工业的进步;各种香型的白酒在市场上也越来越受到人们的喜爱,所以我们可以用一个词来形容“美酒”。
那么说到这里大家肯定会想到“纯粮酒”,那为什么会有这样的说法呢?其实是因为我国有很多优质的好酒都是出自这片土地上的,比如说像茅台、五粮液这些名气非常大的高端品牌白酒,而像下面这两款酒就是非常典型的例子。
第一种:山西杏花村汾酒
这款酒产于山西省杏花村,是一款清香型的白酒,它以其独特的风味赢得了众多消费者的青睐。这款酒的原材料选用了当地盛产的小麦,大麦,豌豆等粮食,经过精心挑选和蒸煮,最后制成了一壶口感独特,余韵绵长的白酒。
它的包装也很特别。它采用的是传统的陶瓷瓶,上面绘画着自己的名字和图案,整体风格典雅高贵,让人一眼就被吸引住。
第二种:四川宜宾五粮特曲
五粮特曲是四川省的一个知名品牌,也是很多喜欢川派浓香的朋友最喜欢的一款白酒。它是由多种优质的粮食酿造而成,具有醇厚丰满的口感,回甘悠久的特点,深受大众欢迎。
五粮特曲的酒体饱满且干净无杂质,口感十分不错,喝完之后嘴里还有淡淡的甜润感觉,给人一种舒适愉悦的感觉,非常适合日常小酌。
第三种:山东烟台古道江湖陆捌酒
山东烟台古道江湖陆捌酒是一款非常经典的川派浓香型白酒,它是来自山东烟台市的一种白酒。虽然这个品牌的知名度不高,但是它的品质很突出,酒体柔顺爽净,没有任何邪恶的气味。
它的原料是当地盛产的高粱和糯米,再加上精湛的大曲发酵技术以及多年的窖藏,使它拥有着浓郁的香气,口感丰富又协调,余味悠长。
第四种:贵州遵义董酒
董酒是中国八大名酒之一,有着三千多年历史,早些年的时候它还被称为过中国名酒,甚至有人把这种酒当做自己的私房菜去招待朋友。它的配方与茅台一样,都属于珍贵的药材配制,味道更加好。
它采用的是百草入曲,然后通过高温堆积后进行发酵,这样出来的酒才有一股特殊的芬芳,闻起来就有一股淡雅的药香味。
这款酒在制作过程中,使用的水也是取自当地著名的鸭溪镇。由于它的地理环境比较适宜,所以它的酿造工艺非常独特。
这款酒的味道是非常好的,喝下去之后能明显感受到酒中带有的微酸性物质,这是其他白酒所无法比拟的。
散白酒如何收藏
散白酒收藏,首先是选纯粮酒、高度酒,其次是大厂嫡系。
散白酒收藏选择大厂品牌、有历史文化意义的名优酒。
散装白酒收藏,选大厂嫡系酒更具价值。
大厂的嫡系白酒具有一定的稀缺性和市场认可度,比如茅台、五粮液等知名白酒企业出品的小批量勾兑酒;
小厂的产品质量一般无法得到保障。
