怎么去辨别杏花村汾酒的真假?
在上世纪80年代之前,汾酒属于烧酒、蒸馏酒,只是后来才称之为白酒,而现在的汾酒则是指黄盖玻汾。
汾酒是我国清香型白酒中历史悠久的品牌,汾酒有着4000多年的酿造史和独特的工艺技术,在1500年前就开始有了酿造酒的历史。
杏花村汾酒是我国清香型白酒的代表产品之一,以优质高粱为原料,用大麦、豌豆制曲,采用“清蒸二次清”的独特传统生产方式,固态地缸发酵,地窖储存,精心勾兑而成。
杏花村酒具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的风格特征。杏花村系列有青花瓷瓶装(55°、46°)、竹叶青坛装(53度)、金奖20年等多个系列。此外,还有其他一些系列的产品也有仿冒品,例如假货、打孔酒等等。
辨别山西杏花村汾酒的真假可以从以下几个方面入手:第一,观察外包装上的字体是否清晰,印刷是否有模糊的情况;第二,看商标有没有明显的地方,如茅台、泸州老窖等知名品牌的注册商标图案,以及酒标上面的字样是否一致,比如“国藏汾”、“红星二锅头”等都是这样的品牌名称;第三,闻一下酒液的气味是否刺鼻或者有异杂气味,如臭豆腐味道、霉变食物味道等都不正常。
汾酒的鉴别方法
1、查看包装盒的颜色
真正的汾酒,其色泽呈透明状态,没有沉淀或悬浮物,如果出现浑浊的现象,则说明酒质较差;但是有的假货,虽然看起来像正品酒一样,但是它的颜色很淡,没有光亮的感觉。
2、检查封膜
真的汾酒封口处是严密的胶帽,而且封口的位置不会被破坏掉。假货通常会有针孔状的包皮痕迹,并且封口不平整,且有松动的情况,而且封口位置比较凹凸,有些地方还会出现小缝隙,甚至有一些粘连在一起的痕迹。
3、查看标签上的文字信息
真品的汾酒,其标签上的字体应该是完整无缺的,而且在制作的时候也非常精致,印刷也是经过仔细的雕刻才能呈现出来;假货一般会使用激光全息防伪标志来进行防伪,而这些防伪标志往往会在细节上做得比较好,尤其是在瓶身的标签上,更是要留心。
4、注意喷码信息
在瓶子的底部,汾酒的五个大写字母都有一个唯一的编号,这个编号是通过数字编程来显示的,而假货一般都没有这5个字母。
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