简单了解一下,西凤酒六年陈酿是嫡系吗？
在凤香型白酒的众多品牌中,西风是比较出色的。但是西凤六年陈酿是否也是嫡系,很多人都有自己的疑惑。那么,这个问题我们需要从两个专业名词上来回答。
首先,我们得知道一个概念:西凤酒厂出品的嫡系产品就是所谓的“嫡系”,这是一种相对固定的品牌名称。对于这种情况,可以将它理解为“贴牌”。而对于这个名字,其实有一种说法叫做:“开发商”或者“代工”的区别。
比如说,茅台旗下的系列产品,就属于“贴牌酒”,也就是说,西凤集团生产的某一品牌的嫡系产品是与其他公司生产的产品共同销售的,“贴牌”又称为代理权关系。“贴牌”一般指的是酒厂为了给自己开发产品的经销商提供一些费用补贴或优惠政策,然后以低价卖出去的商品,并向这些经销商进行购买和回购。而这样的营销方式也被称为“捆绑销售”,即没有中间环节的授权给消费者。所以我们看到,西凤酒厂的那些产品都属于嫡系产品了。
接下来要聊的一个话题——西凤酒六个年份是嫡系还是非嫡系呢?
答案当然不是。西凤酒是四大名酒之一,而且还是凤香型白酒鼻祖、老四大名酒。在很多高端场合都能见到它的身影,比如婚宴、聚会等。而在西凤酒六年陈酿,作为其中一款入门级的产品,自然不能说是真正的嫡系了。因为这款产品的价格相较于同档次的嫡系产品要贵上一点,因此性价比更高一些。
其次,我们在讨论这个问题的前提必须是要了解西凤酒所采用的生产工艺和原材料。虽然西凤酒采用的生产工艺很简单,但却是一套完整的过程:
(1)制曲:用小麦制作大曲;
(2)发酵:使用土窖池;
(3)蒸馏:把发酵好的原料放到陶缸里贮存一段时间后再拿出来勾兑。
这样才能保证每一瓶产品都是正宗的大曲西风酒。
以上就是对“西凤酒六个年份是嫡系吗?”的相关解释。
