中国最高度的白酒是什么酒
在大部分的白酒度数都在42-55度之间,56度的二锅头就已经是绝大多数人无法接受的高度烈酒了, 白酒在我国的历史已经有几千年的时间了,在很多场合都是不可或缺的,但是对于喝酒的人来说却不是这样的,因为白酒度数太高,有些人甚至是无法接受。那么中国最高度的白酒是什么酒?
我们先说下高度数的白酒吧!在中国目前市场上流通最多的白酒度数是56°、67°和62°,一般情况下这三款酒就是高度的白酒,而且都以酱香型为主。
一提到酱香型,大多数人都会觉得53°茅台才是最好的,这是因为这个度数的白酒经过多年储存之后,酒精分子与水融合较好,口感更细腻绵柔,喝起来更加舒服,回味无穷,所以很多人都会选择喝这个酒。不过大家要知道,市面上大部分的白酒度数都在42-55度之间。下面就为大家详细介绍一下最受欢迎的中国高度烈酒是什么酒吧!
1.五粮液原浆酒
浓香型白酒的代表之一,五粮液的浓香酒有着非常悠久的发展历史,而且这款52°的原浆酒,更是被誉为是最古老、最经典的白酒之一,也是当之无愧的浓香型白酒的代表,其品质自然不用多说的,价格亲民。
2泸州老窖头曲六年窖
泸州老窖作为四大名酒之一,旗下的头曲系列酒是最为优质的产品,而这款68度的头曲六年窖也是很多资深老酒友的心头爱。这款52°的头曲六年窖,在市场上可以说是非常抢手,虽然没有什么知名度,但是在市场上一直备受追捧。
3.衡水老白干
如果要问中国的高度烈酒是什么酒?那不得不提的就是衡水老白干。它的产地在河北衡水市区,这里不仅盛产美酒,还有着独特的酿造工艺以及清冽甘甜的美称。衡水老白干的酿造原料主要是小麦、大麦和豌豆等粮食作物。采用传统的“老五甑”工艺进行酿制。经过多次发酵、蒸馏、取酒后,还要再陈贮一段时间才可以出厂销售。
4.琅琊台小青花
琅琊台是山东青岛的一个知名品牌,也是全国销量最大的一款低度白酒,它是一款清香型白酒,在南方地区也十分常见,尤其是一些北方地区的居民。其产品度数高达72度。这种白酒喝下去特别过瘾,而且不辣嗓子,让人感觉到很舒适惬意。
二锅头就是其中的一种。二锅头的生产技术源于明代末年烧酒作坊遗址(现今红星二锅头旧址)中发现的一处酿酒用的井。据传当时人们将所饮之酒叫做“老白干”,可见酿酒技艺之复杂繁琐。不过到了现代,随着酿酒技术的提高,人们还逐渐掌握用新的技术酿制白酒。如今市场上的二锅头基本都是50-70度左右的,而70度的红星二锅头则属于低度白酒中的佼佼者。
中国最高度的白酒是多少度
中国最高的白酒度数是75度。
在我们国家,一般都是用蒸馏技术来酿造白酒的。比如说我们经常喝到的茅台、五粮液都是这种高度数的酒类。但是也有人喜欢收藏一些比较高档的高度数的酒,以满足自己的需要。那么在中国最高度的白酒是多少度呢?下面小编给大家介绍一下。
第一款:衡水老白干
衡水老白干作为河北地区非常有名的一个品牌。其历史悠久。它以优质的高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的窖池发酵和蒸馏工艺酿制而成。衡水老白干的度数高达76度,口感醇厚。
第二款:东北烧刀子
虽然说东北的天气很冷,但是对于很多爱好烈性的人们来说,他们都会选择去喝一些烈性比较高的酒进行饮品。因为东北地区的气候寒凉,因此喝起来会有一股热流直往上窜的感觉,让人感觉到浑身燥热难受,特别容易醉倒。不过这并不代表其他省份就没有这样的地方了。
第三款:蒙古王
蒙古王是一种浓香型的高度数酒,它的制作方法也是十分独特。在制作过程中使用的是当地特有的马奶,所以酒精度是非常高的。这种酒有着独特的味道和香气。
第四款:内蒙古套马杆酒
内蒙古套马杆酒是一款具有新疆特色的美酒。该产品以当地产的青稞为原料,经过一系列严格的生产加工而成的。其入口柔软甘甜,回味无穷。
第五款:霸王醉
霸王醉是内蒙古的一种传统名酒。这款酒是由大麦、豌豆等多种谷物混合而成。其酒体丰满、细腻优雅,口感绵长,余味悠长。
第六款:闷倒驴
这是我国极具争议的品牌。据称它是草原上的烈性白酒,被认为是中国最烈的酒,但却也只有56度。这款酒虽然度数很高,但却不会让人感到醉意。如果大家想尝试一下这种高度数的烈性白酒的话,那可以先将自己喜欢的酒量慢慢增加一点,再慢慢适应。
