李渡酒是一款怎么样的白酒?
李渡酒是江西的品牌老酒,由李渡酒业生产酿造。 我们都知道江西是一个历史悠久的省份,也是一个酿酒的好地方。但是除了这些之外,还有很多比较出名的地方。比如说李渡镇这个地方也算是白酒生产大省之一,那么今天小编要给大家介绍的就是李渡酒。
李渡镇位于赣江流域,地势低凹、平坦,土地肥沃;气候温和湿润,有利于粮食作物的生长发育和后期的糖化与发酵。因此,李家先民在这里开设了多家烧坊和作坊,其中以高粱最为有名气。
而李渡酒之所以被命名为“李渡”,就是因为它独特的地理环境,加上优越的环境条件使其成为我国白酒中最具代表性的一款产品。李渡烧酒在元代就已经开始酿造,并逐渐形成了一种特有的香型——兼香型,也就是人们俗称的中国白酒十二大香型之首。在当时,白酒主要由米香和豉香两种类型组成,但后来又出现了浓香、酱香和其他香型,这才有了李渡酒这种独树一帜的香型——李渡法酿酒。
到了清朝光绪年间,“李渡”牌商标注册成功,“李渡”二字更是风靡全国。之后历经数十年的兴盛,一直到新中国成立初期,才确定了“李渡烧酒”这一名称。李渡烧酒是江西的品牌老酒,由李渡酒业生产的,是一款非常不错的好酒。接下来就和小编一起看看李渡酒怎么样吧!
李渡酒产于江西省进贤县李渡镇,这里是千年古村落之一,四面环山,溪水穿城而过,风景秀丽,有着得天独厚的自然优势。
在古代,李渡烧酒作为宫廷御用饮品受到文人墨客的喜爱。宋太祖赵匡胤曾把李渡烧酒钦定为贡品,并在万历皇帝南巡时品尝后赞誉有加:“此地道来佳酿。”可见当时李渡烧酒有多受欢迎和青睐。如今李渡酒已发展成了具有一定规模的大型酿酒企业,成为了中国较大的白酒生产商,深受广大消费者喜欢。那么李渡酒到底是一款什么样的白酒呢?想必大家应该都有了一定的了解。下面就同小编一起来看看吧!
李渡高粱1955是一款52度的纯粮浓香型白酒,采用传统固态工艺,选用优质小麦制曲,采用明窖池陈藏老熟,精心勾兑而成。
李渡高粱1955具有芳香浓郁、醇厚丰满、甘冽爽口、回味悠长的典型特点,是江西品牌名片。李渡高粱1955是江西品牌的经典产品,以其卓越品质和独特的包装设计赢得了广大消费者们的好评。以上就是关于“李渡酒是一款怎么样的白酒”的相关介绍了,希望上文的内容能够给大家带来帮助。
李渡酒介绍视频
在网上可以经常看见李渡酒介绍视频,这是一段比较有意思的视频。李渡白酒是江西省的名优白酒,也是中国国家地理标志产品。
这段视频里面主要讲解了关于李渡白酒的品牌文化、酿造工艺以及价格等方面,而且对于李渡酒的品质和口感也有一定的了解。
李渡酒介绍视频一:李渡高粱1955
李渡酒的历史非常悠久,距今已有三千多年。早先这款酒是在南昌进贤县出土的小窖中发现的陶制曲块(也叫做甑桶),后来被用于国宴用酒。到了清代时期,这种发酵容器开始逐渐成为一种民间手工操作方式,并以“古遗六法”为特色,成为了当地的一个重要产业基地。
李渡高粱1955
二:李渡烧春1975
李渡酒历史十分深远,始于元末明初,当时它的名字还叫做"金门特曲",是中国最著名的一款白酒品牌之一。
李渡酒的酿造技术一直采用传统的酿酒技艺,包括蒸煮粮食、糖化酶制作酒醅、入池培菌堆积发酵等环节。其中一个特别关键的过程就是将大米经过浸泡、淘洗和混合后加入适量的清水进行蒸饭;接着,将其放在木桶里密封熟成,然后再放置一段时间;最后,经过多年的陈放,才能得到这样一杯醇香浓郁的美酒。
以上便是李渡酒介绍视频的相关内容了,当然除了这些内容还有一些其他的内容值得注意,比如说关于酒的价格、口味等等。