上海喜欢喝什么白酒
问题一:上海人一般都喝什么羡斗白酒?
答:红星二锅头是上海著名的传统产品,深受广大消费者的喜爱。红星牌二锅头具有“清澈透明、醇香浓郁、入口甘美、入喉净爽”的特点。
上海市奉贤区杨浦路与中国食品工业协会白酒专业委员会合作成立了“崇明老白酒酿造技艺”,并于1993年被列为上海市非物质文化遗产名录。该工艺历经整套发酵和蒸馏过程,再经陶坛陈酿而成,口感醇厚、香气四溢,风味独特。上海人的喜好包括饮用啤酒、葡萄酒等低度酒品;而黄酒是中国特有的一种酒类,因其独特的制作工艺和历史积淀而闻名于世。
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注意事项:
1、在聚会的时候,尽量选用高档次和知名度较高的白酒来助兴,不要过量饮酒,以免给身体造成不良影响。
2、在参加宴会之前可以提前做好功课。首先要了解一下在上海地区喝什么样的酒,如果不喜欢烈酒或不擅长喝酒的人,那么建议先尝试以下几种常见的白酒类型:
1.浓香型:五粮液酒厂出品的五粮春是一款典型的川派酱香白酒,味道较为柔顺、细腻,酒体丰满、口感圆润饱满。
2.清香型:汾酒集团旗下的竹叶青是一款比较有名的山西清香型白酒,味道较为清新爽口,适合与各种小吃搭配食用。
3.米香型:桂林三花酒是一款比较特别的米香型白酒,味道偏甜,口感相对较淡,适合与各类美食搭配食用。
4.兼香型:贵州董酒股份有限公司生产的董酒是一种酱香型白酒,味道浓郁,带有一丝丝草药和果香,口感丰富、余韵悠久。
5.芝麻香型:山东景阳冈酒业有限公司生产芝麻香型白酒,芝麻香味突出,口感醇和、柔和,适合作为佐餐饮料。
