白酒行业中档酒如何运作？
随着整个白酒行业的变化调整，越来越多的酒水招商企业开始重视中档白酒的运作，但目前很多酒水代理商对中档白酒的运作存在很大的误区。那么中档酒该如何运作才好呢？酒水加盟商要想做好中档酒的运作，就必须符合商业规律、行业竞争本质的新趋势，重视品牌差异化、大品种聚焦、跳档模式。
一、品牌差异化。酒水代理商要做好差异化必须是真正被消费者认可、喜爱的差异化。只有差异化才能完整解决消费忠诚度问题，如果酒水招商企业还像过去一样同质化的形象跟风、诉求跟风，卖点自卖自夸，必然无法形成产品自身的动销力、产品力，仅仅靠其他的推力是无法在竞争中脱颖而出的。现在很多酒厂纯概念性跟风的青春小酒，但不注重产品差异化，就无法形成直击人心的价值点，即使放到酒水加盟终端，也无法在市场上形成销量。
二、大品种聚焦将会是中档产品运作成功的一个突破。过去酒水代理商采取的多系列多产品的做法在如今的市场上已经不再具有优势，因为上下延伸的产品影响了前期单品的快速展开。目前大多我国化酒水招商品牌在中档上的“多子多福”思路，看起来满足了快速收获销量、防止窜货的目的，但长期来看必然受到区域性大品牌的强力阻击，更重要的是难以形成品牌化的消费认知，使酒水加盟终端也跟着受损，这样的产品未来必然成为我国到处撒的补充性产品。
三、跳档模式。从渠道模式来看，过去中档酒的运作模式大多是静态的顺价模式，或是一锺子式的压货模式，并没有既系统化又竞争力强的运作模式。而在未来激烈的竞争中，酒水招商企业要打造真正的中档主流品种，必须有动态的、系统的、高竞争力的运作模式，才能在竞争中脱颖而出。跳档模式核心思想是通过重构渠道利益链条，采取全新的厂商合作模式，结合灵活性的市场攻击模式，拉开主流中档产品的市场运作空间，从而在产品力、渠道力和消费力方面全面重构，建立完全超越竞争对手的竞争优势，从而快速形成大品种建设的市场态势，抢占中档市场份额。
总而言之，全新的行业大潮流下，只有采取全新的、竞争性的营销模式才能在未来的市场中占据先机，从而在激烈的竞争中脱颖而出。
