白酒营销可能会遇到这些问题
白酒行业向来是以茅五剑作为市场的航向标的,这三家白酒巨头稍有风吹草动,便在整个行业引起蝴蝶效应。目前的市场上白酒品牌可谓“乱花渐欲迷人眼”,每个省份、每个地区都有自己的特色酒,白酒的市场竞争可谓刀光剑影、险象环生,稍有不慎,便得落人下风,从此沦落天涯,无人问津。
销售渠道复杂,鱼龙混杂
大多数白酒的销售渠道是分级的,除了部分企业采取了较为规范的分销模式之外,大多数企业仅仅限制出厂价,对于酒水加盟终端渠道的管理比较粗放。在某些地区从成品出厂到消费者手里甚至多达五六级酒水代理商,每一级酒水代理分销商都通过提价的方式获取利润,过多的酒水代理分销商成为了白酒价格上涨的原因之一。
另外的一个现象是,即使酒水招商厂家对白酒的价格实行了限价令,酒水加盟终端分销商通过定量供给、囤积居奇等手段,迫使最终价格也出现了大幅的上涨。虽然茅台最近对其分销渠道的进行了扁平化的变革,但是价格控制只能限制其直属的酒水加盟店面和酒水代理分销商,而对于此外的分销渠道却无能为力。
市场定位复杂
许多低端白酒行业都慢慢开始想各种办法改弦易辙,推出高端产品。用高端酒来对应高价格,最近这些年出现的大品牌白酒,因为没有最开始的市场调查和市场投入效果的测试,在刚一开始就定位高端,想在短时间内快速得到市场的成功,结果在资金、市场等方面很快落下败局,从此一蹶不振。
斩不断理还乱的OEM生产
白酒行业的生产为进入当地市场做好准备,同时,为中低端企业提升企业形象,进入高端产品市场做铺垫。最早进行生产的是五粮液用过剩的产能生产金六福酒,这与以往传统的OEM生产相反,五粮液利用其过剩的生产能力为中小酒水招商企业生产加工产品。随后茅台、剑南春、水井坊也渐渐开始模仿OEM生产的方式,和目标酒水市场的企业达成一系列OEM生产的协议,然推出具有一定原品牌影响力的新品种酒。
当然成功的生产也不乏其酒,大多数的企业在生产,通过市场培育形成成熟的品牌效应的时候,面临管理经营权利分散的问题,甚至像五粮液这样的大型企业也被众多的“子品牌”的市场、质量等问题整的焦头烂额。