贵州人杰地灵，自古出产美酒。茅台镇是酱酒核心产区，酒厂众多，要想在这一代树立品牌，需要酱酒出色，并且酒厂历史也很重要。今天和大家聊...

当我们探讨酒文化时，总是要从诗词歌赋中寻找一些元素。曹操的《短歌行》中有这样一句“何以解忧唯有杜康”。有关杜康酒的由来一直众说纷纭...

说到酒文化，这白酒自古在诗词中多见。其中“何以解忧唯有杜康”，这杜康酒很早就出现在许多诗篇中，对此有人发问杜康酒有历史根据吧，到底...

我国白酒历史悠久，许多知名好酒自古流传至今，依然受到人们的喜爱，今天咱们要说的古井贡酒就是大家喜爱的白酒之一。古井贡酒早期是由安徽...

近几年当红酒被一批年轻人推上热搜时，啤酒似乎被拉低了关注度。但是每到夏日街边大排档上，啤酒依然是主角。说起啤酒，人们认为它的口味比...

燕赵大地物产丰富，赵县雪花梨、沧州金丝小枣、迁西板栗等等多到数不过来。而在保定阜平县枣子也是出奇的好，该地自古就以盛产小枣为名。关...

白酒的生产和文化有着丰厚的底蕴，可以追溯到唐代，那时候的人都颇爱白酒，就像诗仙李白，喝酒后都能激发灵感，留下不朽的诗词。白酒...

要说喜欢喝酒且能喝酒的，应该属东北人了。东北地区的男人和女人都是比较能喝酒的，这与当地气候严寒有关，人们到了秋冬季喜欢喝酒驱寒。在...

在我国，白酒的历史是相当悠久而深远的。具体从什么时期有了白酒，至今说法不一，考古人员通过出土的酒器以及诗文中揣测。关于江苏楚王酒的...

如果问你是什么承载了人的记忆，很多人会说是建筑，是味道。而酒家融合了地标和美食，便将沉甸甸的乡愁镌刻其中。今天和大家聊聊广东江门的...

我国作为白酒生产的大国，拥有多年的造酒历史。当中用来装酒的器具也有很多，造型各异，精致美观。今天我们就来列举一下历史各年代酒壶形态。

酒水作为饮品，种类是非常多的。通常人们只对白酒熟知，对果酒只停留在葡萄酒的认知里。其实果酒也有很多种呢，比如梅子酒、樱桃酒等。今天...