作为这个传统文化的一部，中国的白酒也出了不少名酒。但中国地大物博而不同地方对白酒的评判标准也不太一样，这就导致了每个地方都有他们各自的名酒，那么白酒名酒有哪些呢？评判名酒是否有通用的标准呢？且看下文。
五届评酒大会
现在要谈中国酒，绕不开的就是建国早期召开的五届评酒大会了。当时为了推进中国民族企业的发展，也为了能够实现酒质量的提高，满足内需的同时又能出口，由上头牵头前前后后开办了五次评酒大会，第五后为了保证大会结果的权威性，就此宣布不再举办。白酒名酒有哪些也就在第五次大会后一锤定音，定下了现在公认的“十七种国家级名酒”。
它们分别是：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼、郎酒、董酒、武陵洒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
八大名酒
虽然是有五届评酒大会共评出十七种名酒，但最具代表性的还是第二届时所选出的“八大名酒“，也就是茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、全兴大曲、西凤、董酒、汾酒。其中有泸州老窖、古井贡酒、全兴大曲、五粮液四种白酒都是浓香型白酒，这说明在评酒会的体系下，浓香型白酒更容易拔得头筹，让人印象深刻，这样符合浓香型白酒的香型特点，回味悠长，香气落落大方。
而茅台又以它考究的酿造工艺为酱香型白酒博得头筹，让这一独特的香气侵染了白酒的历史，自己也成了白酒名酒有哪些绕不开的名字。
汾酒清清爽爽，绵甜的口感为同为三大香型的清香型白酒争得了荣誉。
随着白酒体系的完善，当时被归类为其他香型的西风和董酒现在也分别被称为凤香型和董香型。
自此，中国白酒名酒有哪些就算是盘点完毕了。在你心中，什么样的白酒才能称得上名酒呢？
