酱酒知识 > 正文

白酒打开后再盖上能放多长时间,酒会越来越香吗

作者:baijiuVIP 发布时间:2022-06-08 10:36:50

之前,有网友问:一瓶白酒打开了没有喝完,想要再储存起来等以后再喝,还能够存放多久,酒会越来越香吗?今天,小酒瓶就给大家讲解一下,关于白酒打开后再盖上能放多长时间,酒会不会越来越香的问题。
 
关于白酒打开后再盖上能放多长时间这一问题,没有明确的答案,因为白酒开瓶后的存放时长与气温密切相关,夏季最佳保存时间为一周左右,冬季最佳保存时间为两周左右。而且这些保质期是相对的,不是绝对的。因为存放时长不仅和气温相关,也会受到其他因素的影响。
 
有的人觉得,白酒存放时间越长,酒质就越陈,其实,度数高的白酒,是没有保质期的,但有最佳的饮用时间。一般来说,优质白酒存放十年左右,因为白酒中的物质发生反应,到了一定程度就会处于平衡或者停滞的状态。如果超过这个年限,酒质就有可能下滑。但开了瓶的白酒,即使保存得当,在存放期内也不会变香的了,但是为了在存放期内酒质保持不变,有一些细节须注意:
 
1、存放前一定要拧紧瓶盖,可用生料带或者保鲜膜缠住瓶口,防止跑气。
 
2、酒瓶一定呀要直立存放。
 
3、密封好后放在避光、阴凉、通风、恒温恒湿的环境,千万不要放在阳光易照射的地方。因为阳光里的紫外线会杀死酒内的活性成分,使其不能继续发酵,酒的变质速度会加快。
 
4、存放过程中,少移动或晃动,以减少酒精的挥发。
 
5、注意防潮,放在远离墙面和地面的地方;也注意温度,防止温度过高;窗口处温差大,所以也要避免放在窗户处。
 
总的来说,酒越快喝完越好,喝不完的也要尽量保存好,或者选择小容量的白酒。
 
好了,上面就是小酒瓶对白酒打开后再盖上能放多长时间,酒是否会越来越香的讲解,如果各位酒友们还想了解到更对的内容,可以在评论区里刘艳哟。

更多茅台镇酱香酒资讯欢迎添加bj900826交流,免费学习白酒知识。