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茅台酒喝了一半瓶还能存吗,如何保存

作者:baijiuVIP 发布时间:2022-06-14 11:21:00

很多人平时都喜欢在家喝点小酒,但是一瓶酒的量太多了,开瓶后一个人又喝不完,丢了又浪费,这让人很为难。大家都知道,有些酒开瓶后是放置不了多长时间的,会影响到酒的口感和质量。那么,茅台酒喝了一半瓶还能存吗,如何保存?今天,小编给大家科普科普。
 
茅台酒是一款酱香型白酒,是世界三大蒸馏酒之一,在国内有“国酒”之称。因其知名度高、历史悠久、和独特的口感、风格而深受人们的喜爱,是一款家户喻晓的白酒,但是有很多人都回答不出茅台酒喝了一半瓶还能存吗的这一问题。
 
其实白酒的度数越高,其存放的时间也就越长,茅台酒的每一款酒都有着不同的度数,所以每一款能存放的时长也不太一样。但是开封后的白酒,也是有一定的最佳存储期限的。白酒里边含有大量的酒精,酒精是易挥发物质,白酒开瓶后,酒精会自动挥发,酯类物质会随之消散,会明显降低白酒的品质,所以茅台酒开瓶后如果保存得好的话,一般能存放两个月左右。但这个时间是相对而言的,不是绝对的,酒的存放时长和存放的方法和环境有着密切的关联。
 
如何保存
开瓶后没喝完的酒,应该按照包装说明书上的进行保存,这样才能在最大的程度上保证在酒体香味和口感不改变的情况下延长酒的贮存时间。所以大家可以参照下面几个方法:
 
1、密封好。开过盖的白酒,在不喝的时候一定要把瓶盖拧紧,用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封,以防跑气。气体跑了,酒精也会随着气体跑出去,酒精跑了,酯类也跟着跑,它们跑走了,酒的品质也降低了。
 
2、瓶装的酒,直立放着,而不是横着放。横着放加大了酒与空气的受力面积。
 
3、密封好后放在避光、阴凉、通风、恒温的地方,勿放在阳光易照射的地方,阳光中的紫外线会杀死酒内的活性成分,令其不能继续发酵,易减少酒的保存时长。
 
4、存放时,少挪动或晃动,以减慢酒精的挥发速度。
 
5、如果家里有小酒瓶的话,可以倒进小酒瓶里存放,小酒瓶的面积小,可以减少酒和空气的接触面积。
好了,以上就是关于茅台酒喝了一半瓶还能存吗以及如何保存的科普。你觉得茅台酒的保存时长还受到什么因素的影响?欢迎评论区里讨论、补充。

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