现在酒的用途越来越多，不仅可以喝，还可以拿来收藏，此外，还可以拿来送礼。但在利益的驱使下，假酒越来越多的出现在我们生活中，不懂酒的人很容易购买到假酒，有些人送礼想送酒，但又怕送到假的，就问：酒类真假鉴定在哪呢？主要是通过什么方法鉴定的，会破坏酒的包装以及酒体吗？今天，小酒瓶就给大家科普科普。
工商行政管理局
工商行政管理局有着监督管理流通领域商品质量责任，也有着帮助消费者维护权益的工作，同时也有着查处假冒伪劣等违法行为的工作。假酒不仅扰乱了市场，还损害了消费者的权益。所以酒类的真假是可以到工商行政管理局鉴定的，但首先要投诉，然后工商行政管理局才会在一定的工作日内委派专家去鉴定。 
国家技术监督局
国家技术监督局有着管理产品质量的监督工作，管理和指导质量监督检查，管理产品质量仲裁的检测、鉴定，并组织依法打击假冒伪劣等违法活动的工作。制造假酒已经违法了的，所以国家技术监督局可以对其进行查处。
酒类的真假鉴定，因白酒和红酒的不同，其鉴定方式也不太一样。白酒主要是通过其色泽、香气和滋味进行鉴定，如果是瓶装酒的话也要对外包装和注册商标进行鉴定；红酒主要是品酒。
白酒：除酱香型白酒外，几乎所有白酒都是无色透明无异物的，酒体会散发出浓郁的原料香，滋味不辣口，不易刺激肠胃；在包装上也是很精致大气，字体和图案清晰，不模糊，瓶盖光滑、结实，不会出现露酒。
红酒：好的葡萄酒是红宝石的颜色，质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好，散发出的香味比较淡，入口圆润。 
所以，简单来说，白酒可能不需要破坏酒的包装，但红酒的话，是需要打开的。
好了，上面就是关于酒类真假鉴定在哪的科普，大家看完后还有什么疑惑吗？欢迎在评论区里留言。
工商行政管理局有着监督管理流通领域商品质量责任，也有着帮助消费者维护权益的工作，同时也有着查处假冒伪劣等违法行为的工作。假酒不仅扰乱了市场，还损害了消费者的权益。所以酒类的真假是可以到工商行政管理局鉴定的，但首先要投诉，然后工商行政管理局才会在一定的工作日内委派专家去鉴定。
国家技术监督局有着管理产品质量的监督工作，管理和指导质量监督检查，管理产品质量仲裁的检测、鉴定，并组织依法打击假冒伪劣等违法活动的工作。制造假酒已经违法了的，所以国家技术监督局可以对其进行查处。
酒类的真假鉴定，因白酒和红酒的不同，其鉴定方式也不太一样。白酒主要是通过其色泽、香气和滋味进行鉴定，如果是瓶装酒的话也要对外包装和注册商标进行鉴定；红酒主要是品酒。
白酒：除酱香型白酒外，几乎所有白酒都是无色透明无异物的，酒体会散发出浓郁的原料香，滋味不辣口，不易刺激肠胃；在包装上也是很精致大气，字体和图案清晰，不模糊，瓶盖光滑、结实，不会出现露酒。
红酒：好的葡萄酒是红宝石的颜色，质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好，散发出的香味比较淡，入口圆润。
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