白酒历史骗局是什么 中国白酒的起源和发展

在中国现在存在的秦以前的古书记载上，很多都提到酒，早在甲骨文和铜器上都刻有酒字。在考古中表明，在我国近现代出土的新石器时代的陶器中，已有了专用的酒器，说明早在三皇五帝时代的原始社会，华夏民族的先人们已盛行酿酒饮酒。那么白酒的历史是怎么样的呢？白酒历史骗局是什么呢？ 在数千年漫长时间里，酒文化璀璨遍地，酒在人们的心中和生活中有着重要的地位。关于酒的起源有三种说法，分别是猿猴造酒，杜康造酒和仪狄造酒。我国的酒分为白酒，黄酒，果酒，药酒和啤酒这五大类。
 
但是，很多人都不知道白酒是在什么时候出现的，但很多人都认为中国白酒有千百年的历史了。其实，这可能是白酒历史骗局，因为我国开始大量普遍喝白酒才不到一百年的历史。虽然很多白酒品牌都宣传是用流传几千年的古法酿造出来的白酒，但白酒真的有那么长的历史吗？ 其实，白酒在我国的发展只有四五百年，而且是在元代的时候才从阿拉伯引进的白酒蒸馏技术。这几千年以来，中国人喝的传统酒是黄酒和米酒等浊酒，度数很低，而且现在喝的高度白酒对人体健康是非常不利的。
 
在著名的明代《本草纲目》中，李时珍明确写了，烧酒非古法也，自元代始创其法，还有清朝郝懿行的《证俗文·酒》也写了火酒自元时始创，所以在古时，白酒是叫烧酒和火酒的。所以，我国古代的诗里提到的酒，都是浊酒。 白酒蒸馏技术其实是三世纪的炼金师玛丽亚推动和发明蒸馏瓶，然后在八世纪由阿拉伯人受此发明完善把蒸馏知识运用到酿酒中的。其实在我国，新中国成立以前，白酒的地位是不如黄酒和米酒的，古时上层人士是钟情于低度数的浊酒和葡萄酒的，鄙视白酒，只有下层体力劳动者和底层平民才喝刺激大的白酒，得到一时的畅快。
 
以上就是白酒历史骗局的介绍了，黄酒文化随着士大夫文化一同没落了，但是不得不说，建国初期的百废待兴和民生凋敝是白酒得以占据主导地位的原因。其实，有着数千年历史文化的黄酒没落了很是惋惜。