中国的白酒可以分为12种香型,浓香型白酒是其中的代表之一。许多对白酒知识了解的有限的朋友,不知道浓香型白酒什么意思,代表品牌都有哪些,分几个等级。下面我们便来说一说。
浓香型白酒什么意思,其中的浓香,指的是白酒中的复合香气,和清香型白酒放在一起,也许浓香型白酒什么意思就很好了解了,它的酒香气,重点便在浓这一个字上。
在浓香型白酒中,又可以分为两种香型,一种是窖底浓香,一种是底糟浓香,也就是说,浓中带有窖底、底糟的香气。
判断一种浓香型白酒质量如何,它的气味是判断标准之一,质量差的浓香型白酒,通常有一种窖泥臭,有的时候这种臭味并不突出,不会让人马上闻到,但是会在后味中心显露出来,通常是越喝这种异味越是明显,是窖泥营养成分比例不合理有关联。
五粮液和泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,作为一种香型白酒的代表,其售价自然不低。不过,如果资金充裕,仍建议大家有限购买这两种浓香型白酒,因为购买一种香型的代表白酒,才能够真正的体会到这一种香型的特点。喝一些低端产品的浓香型白酒,尤其是价格在一百元左右,很难真正体会到什么叫做浓香型白酒。
如果资金不足以支撑购买昂贵的五粮液和泸州老窖,可以购买其品牌下的中端产品。知名酒厂的酿酒技术,通常更成熟,即使是中低端产品,质量也相较于小酒厂更值得保证。
另外,浓香型白酒可以分为4个等级,分别为特级、优级、甲级、乙级。不过不同的酒厂,有不同的说法,有的以A、B、C、D来分,有的以甲、乙、丙、丁来分。自然,等级越高,售价越高。
浓香型白酒什么意思?上述便是与浓香型白酒相关的一些知识了。
在浓香型白酒中,又可以分为两种香型,一种是窖底浓香,一种是底糟浓香,也就是说,浓中带有窖底、底糟的香气。
五粮液和泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,作为一种香型白酒的代表,其售价自然不低。不过,如果资金充裕,仍建议大家有限购买这两种浓香型白酒,因为购买一种香型的代表白酒,才能够真正的体会到这一种香型的特点。喝一些低端产品的浓香型白酒,尤其是价格在一百元左右,很难真正体会到什么叫做浓香型白酒。
另外,浓香型白酒可以分为4个等级,分别为特级、优级、甲级、乙级。不过不同的酒厂,有不同的说法,有的以A、B、C、D来分,有的以甲、乙、丙、丁来分。自然,等级越高,售价越高。
浓香型白酒什么意思?上述便是与浓香型白酒相关的一些知识了。