人人都说买白酒就要买纯粮食酿造的，货真价实味道正，尤其是纯高粱酒，更是值得细细品。不过质量越好的酒，在价格上也都会比较昂贵。一些人在酒上花的钱多了之后，就会想知道一斤纯高粱酒的成本高不高，也好知道自己买的高价纯高粱酒到底买的值不值。其实一斤纯高粱酒的成本是比较高的，朋友们可以看看我的分析。
1. 原材料成本
在纯高粱酒这块，用料比较好的品牌就是茅台，他们用的是9.2元一公斤的有机红樱糯高粱，而别的品牌用的高粱原材料，购买的价格也到了4元左右一斤了。而在酿酒的过程中，还会出现部分原材料耗损的情况。通常情况下，5斤粮食才可以得到1斤酒，那一斤酒单是买高粱的成本都需要20元-23元左右。我觉得光是看到这一个数据就可以代表一斤纯高粱酒的成本很高了。 
2. 人力成本、水电费成本、研发成本
酿酒虽然很多时候依靠机器，但是人类才是决定结果的重要因素，规模越大的酒厂，所付出的人工费也越多。你要想留住好的工人，那福利待遇肯定也要跟上。此外，水电费、研发费用这些持续不断的支出，常年累月下来，平均到每一斤酒没有个上百也有几十了。所以林林总总加起来，一斤纯高粱酒的成本30-50都是有可能的。 
3. 便宜的是纯高粱酒吗
有的朋友说，既然那么贵，那外面卖的6元一斤的纯高粱酒都是假的吗？可以负责任的告诉你，基本上都是假的。外面卖的低价酒，无论是用料还是工艺，都赶不上那些高价酒，他们走的是低价多销的路线。
我觉得吧，喝酒的时候还是不要去纠结一斤纯高粱酒的成本是多少，你又不是酿酒师。
在纯高粱酒这块，用料比较好的品牌就是茅台，他们用的是9.2元一公斤的有机红樱糯高粱，而别的品牌用的高粱原材料，购买的价格也到了4元左右一斤了。而在酿酒的过程中，还会出现部分原材料耗损的情况。通常情况下，5斤粮食才可以得到1斤酒，那一斤酒单是买高粱的成本都需要20元-23元左右。我觉得光是看到这一个数据就可以代表一斤纯高粱酒的成本很高了。
酿酒虽然很多时候依靠机器，但是人类才是决定结果的重要因素，规模越大的酒厂，所付出的人工费也越多。你要想留住好的工人，那福利待遇肯定也要跟上。此外，水电费、研发费用这些持续不断的支出，常年累月下来，平均到每一斤酒没有个上百也有几十了。所以林林总总加起来，一斤纯高粱酒的成本30-50都是有可能的。
有的朋友说，既然那么贵，那外面卖的6元一斤的纯高粱酒都是假的吗？可以负责任的告诉你，基本上都是假的。外面卖的低价酒，无论是用料还是工艺，都赶不上那些高价酒，他们走的是低价多销的路线。
我觉得吧，喝酒的时候还是不要去纠结一斤纯高粱酒的成本是多少，你又不是酿酒师。
