爱喝酱香酒的小伙伴们都知道酱香酒口感醇正绵柔，酒香清香绵长，那么你们又知道它分为几个等级吗？酱香酒分为四个等级，以工艺酿造为为划分依据来分成坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒，下面让小编为大家详细介绍这四种酒型吧！
坤沙酒
也称为“坤籽酒”，它是酱香酒分为四个等级中较正宗、品质好的酱香型白酒，这跟它的生产原料密切相关。它是用占比80%的本地糯高粱为原料，经过严格传统的贵州茅台酒工艺酿造而成，这一生产周期要长达一年，工序繁琐复杂，要经历两次投料、九次蒸煮等30道工序，随后要贮藏3-5年才能成为风味较佳的酱香酒。坤沙酒是大曲酱香白酒的典范，生产工艺成本比较高，所以它的出酒率低；它的香味以酱香味为主，闻起来比较优雅细腻，香味持久，让人爱不释手！ 
碎沙酒
顾名思义，它是用粉碎的高粱来酿造出的一种酱香酒。何谓粉碎？是指将原料100%打碎，然后打磨成粉状，它的生产原料比较简单，酿造成本较低，工艺流程也比较的简单，生产周期短，但是它的出酒率是比较高的，往往市场上售卖的中端酱香型白酒就是这类产品。它相比坤沙酒口感稍微浓重点儿，香味也比较的大，但是空杯留香时间较短。 
翻沙酒
它的原料是用坤沙酒酿造剩余的酒糟加入新高粱和新曲药而生产出来的，生产周期较短。成本耶较低，但是出酒率也比较的高。翻沙酒的口感相比前面两款稍微逊色，它的口感不够细腻丰满。而且喝下去带有一股焦苦味，适合走低端酒路线。 
窜香酒
它也是用坤沙酒酿造完丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，这种酒成本低，质量比较差，往往市场上售卖的是酒精勾兑酒，然后冒充成酱香酒，市场上的定价一般为几元到二三十元，严格上来说窜香酒不算酱香型白酒。
酱香酒分为四个等级并凭借着口感独特和酒香悠长，在中国白酒市场上一路畅销，收获了一批又一批酒友的喜爱。
坤沙酒
也称为“坤籽酒”，它是酱香酒分为四个等级中较正宗、品质好的酱香型白酒，这跟它的生产原料密切相关。它是用占比80%的本地糯高粱为原料，经过严格传统的贵州茅台酒工艺酿造而成，这一生产周期要长达一年，工序繁琐复杂，要经历两次投料、九次蒸煮等30道工序，随后要贮藏3-5年才能成为风味较佳的酱香酒。坤沙酒是大曲酱香白酒的典范，生产工艺成本比较高，所以它的出酒率低；它的香味以酱香味为主，闻起来比较优雅细腻，香味持久，让人爱不释手！
顾名思义，它是用粉碎的高粱来酿造出的一种酱香酒。何谓粉碎？是指将原料100%打碎，然后打磨成粉状，它的生产原料比较简单，酿造成本较低，工艺流程也比较的简单，生产周期短，但是它的出酒率是比较高的，往往市场上售卖的中端酱香型白酒就是这类产品。它相比坤沙酒口感稍微浓重点儿，香味也比较的大，但是空杯留香时间较短。
它的原料是用坤沙酒酿造剩余的酒糟加入新高粱和新曲药而生产出来的，生产周期较短。成本耶较低，但是出酒率也比较的高。翻沙酒的口感相比前面两款稍微逊色，它的口感不够细腻丰满。而且喝下去带有一股焦苦味，适合走低端酒路线。
它也是用坤沙酒酿造完丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，这种酒成本低，质量比较差，往往市场上售卖的是酒精勾兑酒，然后冒充成酱香酒，市场上的定价一般为几元到二三十元，严格上来说窜香酒不算酱香型白酒。
酱香酒分为四个等级并凭借着口感独特和酒香悠长，在中国白酒市场上一路畅销，收获了一批又一批酒友的喜爱。
