​ 香艳的白酒，为什么董酒有两种香型

董酒应该很多爱喝酒的人应该都会有所耳闻，毕竟其曾经的名气也是很大的，也曾属于中国的八大名酒之一，但是由于其香型比较独特，能够接受的人就很喜欢，不能够接受的人就是很排斥。那么作为香艳的白酒，为什么董酒有两种香型呢？ 董酒有两种香型，具体说来这两种香型分别是药香型和董香型。其实这两种香型也是同一样的意思，就是董香型是在药香型的基础上再进化而来的一种香型。我们听到较多的就是酱香酒和浓香型白酒，或者是清香型白酒，对于董香型白酒还是比较陌生的，因为这种香型的白酒种类也是很稀有的。
董香型可以说是白酒中的比较特殊香型，这种香型的来源也是董酒。董香型能够独树一帜的主要原因细究起来就会发现其实是因为董酒的特殊制曲工艺，融合130多种草本植物，使得酿造出来的白酒具有药酒的香味和药酒的功能，但是却不属于药酒，而是药香型的白酒。为什么董酒有两种香型，这就是一种解释，属于药香型白酒，但是也属于董香型白酒。
我们在日常的生活中应该也能够发现，有些人对于药酒的味道，或者是草药中药的味道是非常排斥的，而有些人就很是喜欢，就是两种极端的存在。而董酒属于药香型白酒，具备了药酒的一些特点，其中的味道甚是刺激，浓郁到甚至产生了一种骚臭味，可以说是名副其实的香艳白酒，毫不掩饰的味道扑面而来，但是若是能够忍得住这种味道，那么喝到口中就能够发现惊喜，这也和臭豆腐一样，闻着是臭的，但是入口却是香的。
香艳的白酒，为什么董酒有两种香型，那是因为董酒的独特的工艺，让它与别的白酒区分开来，走出自己的特色之路，这也是中国酿酒文化中的一个重要的组成部分。