我们平时买商品留意的话,我们就会注意到他们的包装上基本都会有其相应的执行标准,而我们平时在新闻上看到披露的一些商品的问题,也是会给出执行标准用以区分。那当然白酒也有他们的执行标准,如果你要买浓香型纯粮白酒就要认准浓香型纯粮白酒执行标准。
白酒的执行标准可以降低我们买到假酒的几率,这个时候首先你要知道它们相应的执行标准是什么。白酒按照酿造工艺进行区分的话,包括了固态发酵酒、固液发酵酒和液态发酵酒,而它们都有各种相对应的国家执行标准,我们买酒的时候就需要认清了。
固态发酵酒又具体分为三种类型,首先是浓香型白酒,浓香型纯粮白酒执行标准为GB/T10781.1,其次就是清香型白酒,清香型纯粮白酒执行标准为GB/T 10781.2,然后就是酱香型白酒,酱香型纯粮白酒执行标准为GB/T 26760。还有固液发酵酒的执行标准是GB/T20822,液态发酵酒的执行标准是GB/T20821。
固态发酵酒是名副其实的纯粮食酿造的白酒,选用粮食作为原料,而且需要经过严格的传统酿酒工艺。而固液发酵酒是纯粮酒和酒精酒勾兑而成,把液态发酵酒和固态发酵酒混合,其中固态发酵酒不能够低于30%。液态发酵酒就完全是酒精酒,从含有淀粉、糖类的物质中发酵蒸馏提取食用酒精,再加入各种食品添加剂进行调味调香。所以我们买酒的时候需要擦亮自己的眼睛,因为买错了,那区别可就大了。
你真的会买纯粮白酒吗?如果你喜欢喝浓香型纯粮白酒,为了能够喝得放心,那就需要了解一下浓香型纯粮白酒执行标准,以防我们上当受骗,买到假酒。买到假酒不仅是会影响心情,主要还可能会对身体产生一些不好的副作用。