酒是一种以酿造用的植物为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的液体饮料。它含有一定度数的饮品和营养价值。在现代人们的生活当中,许多人都会选择喝白酒或啤酒等低度酒来享受生活。
1.酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲及麸曲等为糖化发酵剂,采用固态或液态糖化、发酵、蒸馏所得到的基质酒。如黄酒、葡萄酒等。
2.酒是用麦芽、玉米芯、红薯干、高粱杆、稻壳等为原料经糖化发酵后再通过蒸馏制成。比如中国的茅台、五粮液等等都是用这些原料来做基础原材料而制成。
3.酒又称烧酒、老白干、烧刀子等。
4.酒是由水和各种香料组成的复合型饮品。
5.有无色透明,芳香浓郁,醇和软润,风味多样,略带甜香,并含酒精量较高,酸、酯含量适中。
6.具有特殊果香,口感清爽,甘洌可口,回味悠长的特点。
7.酒中含有氨基酸、糖类、维生素、矿物质以及多种微量元素、酚类化合物等有益成分。
8.酒能刺激人的神经和血液循环,因而使人身心愉悦。
9.喝多了会头晕眼花甚至失眠,这是因为过量的乙醛对身体有害。
10.酒后不宜吃醒酒药:一些药物进入人体之后需要肝脏中的酶进行代谢分解,这样就会导致体内储存较多的乙醛被氧化,从而引起醉酒状态。
11.酒精不能与咖啡一起服用。
12.尽量不要空腹饮酒:空腹时酒精吸收快,人在不知不觉之中摄入更多的酒精,不仅易醉还易伤身。喝酒前后应该补充水分和电解质:喝完酒以后,体内贮存的一些废物和垃圾会在身体内残留,这时就可以适当补水和补充电解质
13.饮食搭配:喝酒的时候多吃蔬菜水果有助于保护胃部健康,同时还可以帮助减轻肥胖问题,促进机体新陈代谢。喝酒时的下酒菜也很重要:很多人喜欢点一些凉拌海蜇皮之类的凉菜来减少酒的伤害;也可以尝试着吃一些富含淀粉的面包或者粥,这些食物都有很好的养胃功效。
2.酒是用麦芽、玉米芯、红薯干、高粱杆、稻壳等为原料经糖化发酵后再通过蒸馏制成。比如中国的茅台、五粮液等等都是用这些原料来做基础原材料而制成。
3.酒又称烧酒、老白干、烧刀子等。
4.酒是由水和各种香料组成的复合型饮品。
5.有无色透明,芳香浓郁,醇和软润,风味多样,略带甜香,并含酒精量较高,酸、酯含量适中。
6.具有特殊果香,口感清爽,甘洌可口,回味悠长的特点。
7.酒中含有氨基酸、糖类、维生素、矿物质以及多种微量元素、酚类化合物等有益成分。
8.酒能刺激人的神经和血液循环,因而使人身心愉悦。
9.喝多了会头晕眼花甚至失眠,这是因为过量的乙醛对身体有害。
10.酒后不宜吃醒酒药:一些药物进入人体之后需要肝脏中的酶进行代谢分解,这样就会导致体内储存较多的乙醛被氧化,从而引起醉酒状态。
11.酒精不能与咖啡一起服用。
12.尽量不要空腹饮酒:空腹时酒精吸收快,人在不知不觉之中摄入更多的酒精,不仅易醉还易伤身。喝酒前后应该补充水分和电解质:喝完酒以后,体内贮存的一些废物和垃圾会在身体内残留,这时就可以适当补水和补充电解质
13.饮食搭配:喝酒的时候多吃蔬菜水果有助于保护胃部健康,同时还可以帮助减轻肥胖问题,促进机体新陈代谢。喝酒时的下酒菜也很重要:很多人喜欢点一些凉拌海蜇皮之类的凉菜来减少酒的伤害;也可以尝试着吃一些富含淀粉的面包或者粥,这些食物都有很好的养胃功效。
